Približavaju se praznici, što znači da je vreme da smislimo savršen novogodišnji jelovnik. Ako ste po tom pitanju tradicionalista, onda ne sumnjamo da će se na vašem stolu naći i neki specijalitet od mesa. Naš predlog ovog puta je sočan svinjski file, sa kojim nikad ne možete pogrešiti, i to sa posebnom marinadom. Brzo se sprema, jer se peče u rerni, tako da ne morate da dežurate pored šporeta.

U nastavku vas čeka recept za svinjski file sa glazurom od senfa i meda!

Tetrazzini zvuči baš italijanski, ali ovo jelo ima bogatu istoriju. Naime, dobilo je ime po američkoj pevačici Luisi Tetrazzini. Pravi se i sa piletinom, i sa ćuretinom. Turski način pripreme je preovladao širom sveta, pa kada naručite Tetrazzini u restoranu, dobićete pastu sa ćuretinom, čeri paradajzom, ukusnim sirevima, svežim špagetima. 

Baš takav, originalni recept vas čeka u nastavku!

Postoje pravila za kuvanje pirinča koja nam mogu omogućiti da dobijemo pirinač kao iz restorana. Savršen pirinač je meko skuvan, rastresit je i ne lepi se. U pitanju je jednostavan proces, koji zahteva uvek ista pravila, pa kad ga jednom savladate, postaćete pravi kulinarski genije u spremanju pirinča. 

U nastavku saznajte provereni trik za savršeno skuvan pirinač. 

Uglavnom smo navikli na recepte za slatke - voćne i čokoladne tartove. Ovog puta nešto drugačiji - slani tart sa preuksunim nadevom - od kobasica i sira. I ono što je najvažnije, ovaj tart je idealan obrok i kao jutarnji i kao večernji obrok, ali isto tako i za ručak! Možete uz njega da poslužite i neku svežu salatu ako je ručak u pitanju, a ako ga služite za doručak ili večeru onda možete u njemu da uživate uz šolju jogurta.

Svakako, recept za tart sa kobasicom i feta sirom vas čeka u nastavku!