
Kao profesionalni kuvar, uvek sam u potrazi za neočekivanim kombinacijama koje funkcionišu savršeno. Ovaj rižoto je upravo to – fuzija naizgled nespojivih svetova koja stvara harmoniju ukusa i tekstura. Zamislite bogati, zlatni rižoto, kremast i aromatičan od šafrana, upotpunjen sočnim, tanko narezanim komadićima marinirane korejske govedine. Zvuči primamljivo, zar ne?
Ja sam Aleksandar Srdić, i danas vam donosim neobično ukusan recept: rižoto sa šafranom i korejskim govedinom. Uživajte!