Nedelja je dan za odmor, opuštanje i, naravno, uživanje u doručku koji nije pojeden u žurbi. Međutim, ko kaže da priprema nedeljnog doručka mora da traje satima? Ponekad želimo nešto ukusno, ali brzo, kako bismo što više vremena posvetili sebi i svojim najmilijima. Evo jedne savršene ideje za brzi nedeljni doručak koji će vas oduševiti jednostavnošću i ukusom!

Jednostavan i neodoljiv doručak: Jaja u korpici od tosta!

Ova ideja je briljantna jer koristi osnovne sastojke koje verovatno već imate kod kuće, a rezultat je vizuelno primamljiv i izuzetno ukusan obrok. Zaboravite na prljanje više posuđa – sve se peče u jednoj formi!

Šta vam je potrebno? (za 2 osobe)

2 kriške tosta (najbolje malo deblji)

2 jaja

Malo maslaca ili ulja

So, biber po ukusu

Opciono: malo rendanog kačkavalja, seckana šunka ili slanina, sveži peršun za dekoraciju

Kako pripremiti?

Pripremite kalupe: Uključite rernu da se greje na 180°C. Uzmite pleh za mafine. Ako nemate pleh za mafine, možete koristiti i manje vatrostalne činijice. Svaku udubinu u plehu (ili činijicu) malo podmažite maslacem ili uljem.

Pripremite tost: Uzmite krišku tosta i prstima ili valjkom za testo je blago istanjite. Zatim je pažljivo utisnite u podmazanu udubinu pleha za mafine, tako da formira "korpicu". Ponovite postupak sa drugom kriškom tosta.

Dodajte jaja: U svaku korpicu od tosta pažljivo razbijte po jedno jaje. Potrudite se da žumance ostane celo.

Začinite i obogatite: Posolite i pobiberite jaja po ukusu. Sada je trenutak da dodate opcione sastojke ako želite! Malo rendanog kačkavalja preko jaja, malo seckane šunke ili hrskave slanine dodaće posebnu čar.

Pecite: Stavite pleh u zagrejanu rernu i pecite oko 10-15 minuta, u zavisnosti od toga koliko pečena jaja volite. Ako volite tečnije žumance, pecite kraće.

Poslužite: Izvadite iz rerne, pažljivo izvadite korpice iz pleha (možete koristiti kašiku). Po želji pospite svežim peršunom ili vlascem za dekoraciju.

Zašto je ovo idealan nedeljni doručak?

Brzina: Celokupna priprema i pečenje ne traju duže od 20-ak minuta.

Jednostavnost: Minimum sastojaka i komplikovanih koraka.

Ukus: Hrskav tost u kombinaciji sa savršeno pečenim jajetom je pravi užitak.

Varijacije: Lako ga možete prilagoditi svom ukusu dodavanjem omiljenih sireva, povrća (paprika, spanać) ili mesnih prerađevina.

Minimalno pranje sudova: S obzirom na to da se sve peče u jednom plehu, čišćenje je svedeno na minimum.

Ovaj brzi nedeljni doručak je dokaz da ne morate žrtvovati ukus i kvalitet da biste uštedeli vreme. Savršen je za lenja nedeljna jutra kada želite da uživate u svakom trenutku. Prijatno!

Da li imate omiljeni brzi doručak koji biste podelili?