
Prvobitno tipičan za arapsku kuhunju, ovaj ukusima bogat namaz od leblebija, koji ne samo da je jako zdrava opcija za našu ishranu, već je i pravi užitak za naša nepca, osvojio je srca mnogih sladokusaca. Leblebija je čudotvorna biljka mahunarka koja je bogata proteinima, vlaknima i vitaminima, i definitivno je zaslužila da je uvrstimo u naš jelovnik. Humus je u tom smislu najbolji izbor, a pošto u sebi sadži isključivo namirnice biljnog porekla, odlično se uklapa i u predstojeće vreme posta. Ko zna, možda odlučite da ga uvrstite i na svoju slavsku trpezu.
U svakom slučaju, recept sledi u nastavku.
Saznajte kako da napravite humus namaz za vaš zdrav i kremast obrok.