
Ukoliko ste ljubitelji paste i generalno italijanske kuhinje, onda će vam se ovaj recept sigurno dopasti. Pomodoro je italijanska reč koja znači paradajz, ali u kuvanju, pomodoro pasta podrazumeva tehniku pripreme paste pomoću pelata, pomodoro paradajza. Pomodoro je i vrsta paradajza. Pored ovog povrća, ova pasta sadrži i plavi patlidžan kome je sada sezona, ali i i ukusni sir, beli luk i još mnogo ukusnih sastojaka.
U nastavku teksta pogledajte kako da napravite ovu ukusnu pastu!