Uglavnom smo navikli na recepte za slatke - voćne i čokoladne tartove. Ovog puta nešto drugačiji - slani tart sa preuksunim nadevom - od kobasica i sira. I ono što je najvažnije, ovaj tart je idealan obrok i kao jutarnji i kao večernji obrok, ali isto tako i za ručak! Možete uz njega da poslužite i neku svežu salatu ako je ručak u pitanju, a ako ga služite za doručak ili večeru onda možete u njemu da uživate uz šolju jogurta.

Svakako, recept za tart sa kobasicom i feta sirom vas čeka u nastavku!

NE PROPUSTITE: Potaž od bundeve - zdrava jesenja čorba

Sastojci:

Za tart:

2 jaja

320 ml jogurta

300 g brašna

1 kafena kašika praška za pecivo

1 kafena kašika soli

120 ml ulja

Za punjenje:

2 srednje glavice luka

300 g kobasica

400 g feta sira

2 jaja

100 ml pavlake

Priprema:

Prvo umutite jaja, potom dodajte jogurt, so i ulje. Zatim pomešajte suve sastojke za koru, i dodajte ih u ovu smesu. Sve dobro sjedinite. Potom iseckajte luk sitno, pa ga na umerenoj vatri dinstajte na malo luka u tiganju. Dodajte kobasice iseckane na kolutove, i nakon što ste i njih malo propržili dodajte izdrobljen feta sir. Sve dobro izmešajte kako biste dobili homogenu smesu za punjenje. 

U podmazan kalup za tart izlijte testo, zatim punjenje, a potom 2 jaja koja ste ručno umutili sa pavlakom. Pecite na 190 stepeni oko pola sata, ili nešto duže - dok tart ne dobije zlatno žutu boju. 

Prijatno!

Foto: izvor

NE PROPUSTITE: Omiljena večera - ukusna pita sa piletinom

Možete vi to same!

Naslovna foto: izvor