Postoje pravila za kuvanje pirinča koja nam mogu omogućiti da dobijemo pirinač kao iz restorana. Savršen pirinač je meko skuvan, rastresit je i ne lepi se. U pitanju je jednostavan proces, koji zahteva uvek ista pravila, pa kad ga jednom savladate, postaćete pravi kulinarski genije u spremanju pirinča. 

U nastavku saznajte provereni trik za savršeno skuvan pirinač. 

Pasta alla Norma nam dolazi pravo iz Sicilije i kategoriše se kao lagana pasta, koju svi obožavaju u Italiji. Ako ste ljubitelj italijanske kuhinje, verujemo da će vam se dopasti ovaj recept. Kao i svaka pasta, i ova se pravi jednostavno, za tili čas!

U nastavku saznajte recept za pastu alla Norma!

Uglavnom smo navikli na recepte za slatke - voćne i čokoladne tartove. Ovog puta nešto drugačiji - slani tart sa preuksunim nadevom - od kobasica i sira. I ono što je najvažnije, ovaj tart je idealan obrok i kao jutarnji i kao večernji obrok, ali isto tako i za ručak! Možete uz njega da poslužite i neku svežu salatu ako je ručak u pitanju, a ako ga služite za doručak ili večeru onda možete u njemu da uživate uz šolju jogurta.

Svakako, recept za tart sa kobasicom i feta sirom vas čeka u nastavku!

Ukoliko ste putovali u Budimpeštu ili Beč, ili pak neki drugi grad u Mađarskoj ili Austriji, vrlo je verovatno da ste već probali njeno veličanstvo - Esterhazi tortu. Malo je onih koji su je probali, a nisu oduševljeni ukusom! Prefinjena, sa čak 4 kore, hrskavim lešnikom, i žutim filom sa žumacima, ova torta je popularna širom sveta. Ono što je interesantno jeste da je ime dobila po austrougarskom grofu, i čak se vodi spor između Budimpešte i Beča ko je zapravo zaslužan za njen nastanak. 

Bilo kako bilo, vredi je isprobati - recept za Esterhazi tortu vas čeka u nastavku!