Mikrotalasna pećnica je uređaj koji nam štedi vreme i postala je obavezna u svakom domu, jer se hrana u njoj zagreva mnogo brže nego u šporetu ili u rerni, i zaista ne morate da kontrolišete čitav proces. Dovoljno je da podesite režim i tajmer i vaš obrok će biti gotov za minut ili dva. Veoma je važno da znate koje namirnice možete da podgrevate, a koje ne. Nisu sva jela jednako pogodna za zagrevanje u mikrotalasnoj. Preprađeno meso sadrži konzervanse, a kada se zagreva u mikrotalasnoj, može da stvori dodatni holesterol. Na primer, hrskava kora piletine se pretvara u vlažni premaz i meso ne može ravnomerno da se zagreje. Isto važi i za ribu, koja postaje suva i čvrsta.
Saznajte detalje u nastavku.