pinterest

Vraćate se sa posla, otključavate vrata stana i dočekuje vas ono čuveno, iscrpljujuće pitanje: "Šta ima za ručak?". Vaše telo vapi za odmorom, a poslednja stvar koju želite jeste da izvadite tri različite šerpe, seckate meso sat vremena i na kraju večeri ribate planinu prljavih sudova. Sa druge strane, naručivanje brze hrane po ko zna koji put ove nedelje izaziva grižu savesti.

Zato je vreme da upoznate ultimativnog spasioca radnih dana: tehniku kuvanja paste iz jednog tiganja (čuvena "One-Pan" metoda).

Ova prolećna testenina sa tikvicama, čeri paradajzom i krem sirom nije samo brza – ona je kulinarska magija. Suva testenina, povrće i voda kuvaju se zajedno u istom tiganju. Umesto da prospete onu dragocenu, skrobnu vodu u kojoj se kuvala pasta, taj skrob se direktno vezuje za povrće i sir, stvarajući najkremastiji, najsvilenkastiji sos koji ste ikada probali.

Priprema traje tačno 15 minuta, a nakon ručka morate da operete samo jedan jedini tiganj. Evo kako da napravite ovo remek-delo.

pinterest

Jedan od definitivno najpopularnijih slatkiša današnjice jesu makaroni (macarons).

Osim fenomenalnog ukusa ovi sitni kolačići izgledaju preslatko, tako da su sjajna opcija za poklon ili posluženje na slavljima.

Nema osobe koja može da odoli ovom savršenom zalogajčiću.

Najbolja stvar je što možete da pustite mašti na volju i da se igrate bojama i ukusima i svaki put napravite neku novu kombinaciju!

Ipak, mana ovog slatkiša jeste što ima jako ,,pipav'' proces pravljenja i ako ne poštujete recept osuđeni ste na propast.

Da se to ne bi desilo, mi vam donosimo najprecizniji i najdetaljniji recept za makaronse.

Pogledajte i saznajte kako da ih spremite i potpuno oduševite drage osobe!