
foto: www.pinterest.com
Sarme - omiljeno srpsko jelo bez kog ne možemo da zamislimo slave i proslave, Novu godinu i Božić.
Sarma je jelo od mešanog mlevenog mesa i najčešće pirinča umotanog u listove kiselog kupusa, svežeg kupusa ili lišća vinove loze.
Danas postoji mnogo različitih recepata u zavisnosti od područja gde se sarme pripremaju. Pošto je počeo veliko božićni post pisaćemo o posnim sarmama .U vreme ovog posta, koji je počeo 28. novembra, a završava se sa božićnim jutrom, 7. januara, slavi se i dosta slava koje podrazumevaju posnu trpwzu.
Naša saradnica Anita Alterov - nutricionista - donosi nekoliko recepata za sve domaćice, a i one koji žele da se hrane zdravo. Ove sarmice se mogu, naravno, praviti i van posta i apsolutna su preporuka nutricionista i zagovornika zdrave ishrane.
Pogledajte teskt koji sledi i saznajte kako da napravite 3 tipa posnih sarmi!