Kada je ishrana u pitanju, riba se navodi kao jedna od namirnica koje se nalaze u samom vrhu onih koje se preporučuju kao deo zdravih i visoko hranljivih obroka. Idealna za dijete zbog dobre kalorijske vrednosti, puna vitamina i zdravih masti, pogotovo pojedine vrste poput plave ribe i lososa - svi su argumenti na strani teze da riba treba da bude redovna stavka naših jelovnika. I tu ništa nije sporno, ali isto tako ni jednostavno kao što na prvi pogled izgleda. Pri kupovini ribe treba biti vrlo oprezan, kako bismo zaista izabrali opciju koja je zdrava. Usled nemogućnosti da uvek dođemo do sveže ribe koju bismo kupili direktno od alasa, naročito ako govorimo o morskoj, kao logičan izbor nameću se prodavnice u kojima između ostalog postoji i izbor smrznute ribe i morskih plodova. Kako da budete sigurni da je to ujedno i dobra opcija?
U nastavku saznajte o čemu sve morate da vodite računa kada kupujete ribu u supermarketu.