
Bliži se Uskrs, a sa njim i najlepši, ali ujedno i najstresniji posao u kuhinji – farbanje jaja. Svaka domaćica savršeno dobro poznaje onaj trenutak tenzije kada voda u šerpi počne da ključa. Stojite pored šporeta i samo slušate kada će se začuti onaj zloslutni zvuk kvrckanja ljuske o dno šerpe.
Puknuto jaje ne može lepo da se ofarba, prima previše boje unutra i narušava celu estetiku uskršnje korpe. Decenijama nas uče da je rešenje u dodavanju šake soli i šoljice sirćeta u vodu. Međutim, vreme je da razbijemo taj mit i otkrijemo vam pravi, kulinarski trik koji ne košta apsolutno ništa, a garantuje da će svako jaje ostati celo.

















