
Nedeljni ručak je porodična svetinja, a glavno mesto pored mesa na trpezi uvek zauzima pečeni krompir. Međutim, svaka domaćica zna koliko je teško napraviti onaj savršeni, kafanski krompir.
Koliko god se trudili, kod kuće on često ispadne ili previše suv, ili potpuno gnjecav i bled. Gledate kulinarske emisije u kojima kuvari vade krompir koji "zvoni" koliko je hrskav, i pitate se u čemu je tajna. Nije u skupom ulju, niti u posebnim rernama.
Tajna se krije u jednom jedinom, jeftinom sastojku koji već imate u kuhinjskom ormariću. Vreme je da naučite trik sa kuvanjem koji će zauvek promeniti način na koji spremate prilog za ručak.