Kada je reč o zdravoj ishrani, nećemo puno da vam nabrajamo činjenice o hranljivim materijama koje namirnice u ovom receptu sadrže. Pomenućemo samo jednu super namirnicu: kinou. Već i sami znate koliko je kinoa najzdravija pseudo žitarica na svetu, da je bez glutena, prepuna vitamina B1, B2, B3, B6, B9, E, kalijuma, gvožđa, cinka.
Zamislite koliko beneficija može da vam pruži kada biste je unosili jednom nedeljno. Odlična je namirnica ukoliko želite da skinete višak kilograma, jer je protein biljnog porekla, pa je samim tim odlična i pogodna za dijete.
U nastavku potražite recept za ukusne i zdrave burgere!
NE PROPUSTITE: Pasta sa avokadom i spanaćem - brz recept za lagan i zdrav obrok
U današnjem receptu predstavljamo vam fantastične burgere od kinoe koji će svima izmamiti vodu na usta! Njihov način pripreme veoma je lak, a ukus je toliko dobar da ćete ovaj recept praviti često svojim bližnjima!
Kako da napravite ove burgere:
Savet: Kada pravite burgere od kinoe, morate imati u vidu da morate dodati sastojke koji će da vežu celu masu i biće lako da ih oblikujete.
Sastojci:
• 200gr kuvane kinoe
• 2 jaja (umućena)
• pola crvenog luka (sitno iseckan)
• 150gr rendane mocarele
• so i biber
• 2 čena belog luka (izgnječeni)
• 150gr prezli
• kašika maslinovog ulja
• malo vode za vezivanje (odokativno)
Pomešajte kinou, jaja i so, zatim dodajte crveni luk, beli luk i sir.
Zatim dodajte prezle i dobro promešajte, sačekajte nekoliko minuta da prezle upiju vlagu. Ukoliko je potrebno, dodajte malo vode da smesa bude kompaktna. Ova mera je dovoljna za 8 burgera.
Formirane burgere pržite 7-10 minuta na svakoj strani.
Prijatno!
NE PROPUSTITE: Humus namaz za zdrav i kremast obrok - posno
Možete vi to same!
Foto: izvor
NAJPOPULARNIJI Komentari