Prva asocijacija kada čujemo reč dijeta jeste višak kilograma. Ipak, ako stvari stavimo u širi kontekst onda dijeta kao način ishrane može da ima širok dijapazon uticaja - od toga kako izgledamo, i kako se osećamo, da li smo zdravi, pa i to toga koliko smo mladoliki. A tema pojave bora kao znaka starenja i te kako je u današnjem svetu prisutna, te su mnoge žene kao bi izgledale mlađe spremne da se podrvgnu različitim tretmanima. Sa druge strane, često ne uviđamo koliki uticaj na pojavu bora i izgled kože lica ima i hrana koju svakog dana konzumiramo

U tom smislu slobodno možemo govoriti i o anti-age dijeti, koja daje rezultate zatezanja kože i smanjuje vidljivost bora. Preporučuju je kako dermatolozi tako i nutricionisti. Detalji vas čekaju u nastavku teksta. 

NE PROPUSTITE: Istine i zablude o jajima u ishrani - sve što možda niste znali

Tvorac i zagovornik ove dijete je zapravo Nicholas Perricone, dermatolog i nutricionista, koji objašnjava višestruko negativan uticaj slobodnih radikala u našem organizmu. Oni pospešuju upalne procese i infekcije, slabe naš imuni sistem, vode ka određenim zdravstvenim stanjima, ali isto tako utiču i na kožu, koja je najveći organ, izazivajući pojavu bora i njenu smanjenu elastičnost.

Slobodni radikali se tiču kako spoljnih faktora poput zagađenja, stresa i sl, tako i hrane koju unosimo u organizam. Zato naš mladolik izgled zavisi direktno od naših navika u ishrani.

Nicholas je u svom radu došao do formule po pitanju hrane koja će dati najbolji anti-age efekat, učiniti da naša koža lica bude zategnutija, a bore manje vidljive.

Pa evo koje su to namirnice na kojima se ova dijeta zasniva:

Losos - najbolje je ukoliko nije iz uzgoja. Bogat je antioksidansima, kao i omega masnim kiselinama, koje direktno hrane našu kožu lica, čineći je jedrijom i svežijom. Takođe, losos sadrži protein koji pomaže u obnavljanju ćelija kože, što usporava starenje. 

Tamnozeleno povrće - možda i najmoćniji u uništavanju slobodnih radikala, jer obiluju antioksidansima. Kelj, brokoli, spanać, blitva, kao i drugo povrće ovog tipa treba što više da uključite u ishranu.

Bobičasto voće  - ovde se ubrajaju brusnice, jagode, kupine, maline, koje se smatraju najzdravijim voćem. Sadrže antioksidanse, kao i povoljan glikemijski indeks, i ne podižu nivo šećera u krvi, pa se i te kako preporučuju kao deo redovne ishrane. 

Orašasti plodovi - bademe i orahe neki nazivaju eliksirom mladosti. Sjajni su za kožu jer takođe obiluju omega masnim kiselinama. 

Žitarice celog zrna - najbolje je žitarice svesti na minimum, kao i konzumirati samo one od celog zrna, jer su u njima zadržane hranljive materije.

Riba i maslinovo ulje - na njima se ujedno temelji i mediteranski način ishrane, koji se smatra najzdravijim na svetu. 

Jaja - izuzetno hranljiva i mnogi kažu najcelovitija namirnica koja sadrži sve što je potrebno našem organizmu,

Voda, zeleni čaj - hidratacija je osnova svega, a zeleni čaj je poznat prirodni antioksidans. 

Možete vi to same!

Naslovna foto: izvor