Voćni sendvič kolač

Želite da prizovete leto uz osvežavajući kolač ili najlmađi članovi porodice čeznu za sladoledom? Mi uživamo u pripremi voćnog sendvič kolača, za pripremu nam je potrebno dvadesetak minuta a ukus je neodoljiv. Isprobajte recept iz narednih redova tokom vikenda.

Uživajte!

NE PROPUSTITE: Uskršnji mafini od vanile!

Potrebni sastojci:

• 1l sladoleda od vanile
•     300gr kupina, malina ili jagoda
•     2 kašike limunovog soka
•     5 jaja
•     5 kašika kakaa
•     6 kašika brašna
•     1 prašak a pecivo
•     1 vanilin šećer
•     120ml ulja
•     150ml mleka

Način pripreme:

Pomešajte mleko i ulje, dodajte razmućena jaja i lagano u smesu dodajte prašak za pecivo, vanilin šećer, kakao i brašno.
Cilj je dodavati brašno tako da smesa postane nešto gušća od klasične smese za palačinke.
Zatim možete izliti u dublji pleh i peći 20 minuta na 180 stepeni u rerni.
Kada se kora ispeče podelite je na dva dela, tako da dobijete dve kore (poprečnim presekom).
Kada se ohladi pomešajte sladoled, limunov sok i željeno voće u činiji premažite smesom jednu koru a drugom preklopite.
Ostavite u frižideru kolač da se dobro ohladi.

Secite na kocke i uživajte u ukusu!

Foto: Izvor