Domaća pita sa jagodama

Definicija proleća jednostavno mora da uključuje jagode, božanstveno voće koje obožavaju sve generacije. Vreme je da podelimo sa vama recept koji smo isprobali u toku vikenda a koji uključuje mekano testo i jagode- harmonija ukusa ako nas pitate! Isprobajte ga kada nađete slobodnog vremena, nećete se pokajati.

Predstavljamo recept za pitu sa jagodama.

NE PROPUSTITE: Ideja za smoothie doručak!

Potrebni sastojci:

• 75gr margarina ili putera
• 2 kašike biljnog ulja
• 200gr šećera
• 500gr brašna
• 3 jaja
• 1 kašikica praška za pecivo
• prstohvat soli
• 300gr jagoda
• po želji dodati u smesu mlevene bademe, lešnike ili orahe
• za dekoraciju možete koristiti šećer u prahu i listiće badema

Način pripreme:

Rastopite puter ili margarin i pomešajte sa uljem, jajima i šećerom.
Trebalo bi da mutite mikerom kako bi dobili penastu smesu koju treba pomešati sa brašnom, prstohvatom soli i praškom za pecivo.
Dodajte u smesu seckane jagode i izlijte u pripremljeni kalup.

Pecite do 30 minuta na 180 stepeni, kada kolač požuti spremna je za degustaciju.
Kada se ohladi možete ga posuti prah šećerom.

Uživajte!

Foto: Izvor