Sigurni smo da ste bezbroj puta poželeli da napravite neki sladak dezert, ali niste imali dovoljno vremena ili jednostavno snage i volje da se pozabavite nekim komplikovanijim receptom. Međutim, ne zaboravite da postoji pregršt divnih recepata za brze, jednostavne, ali preukusne kolače koje možete napraviti očas posla. Ukoliko želite da poslužite vaše goste, predlažemo vam sjajan recept za čoko čizkejk zalogajčiće bez pečenja! Preukusni su i sigurno im nećete odoleti!

NE PROPUSTITE: Domaći sladoled kom niko ne može da odoli!

Potrebni sastojci:

120g krem sira
2 kašike šećera (može i žuti)
pola kašičice ekstrakta vanile
kašičica limunovog soka
pola kašičice rendane limunove korice
300g crne čokolade
2 kašičice ulja
2 kašike krupne soli

Dodatni materijal:
papirne korpice
pleh za mini mafine
dresir vrećica (poslastičarska kesica za filove za ukrašavanje kolača)

Priprema:
U činiji pomešajte krem sir, vanilu, limunov sok i rendanu koru, šećer i mešajte dok se sve ne sjedini.
Istopite čokoladu i ulje, uz postepeno mešanje, da ne zagori (naš predlog je da čokoladu istopite na pari ili u mikrotalasnoj).
Poređajte papirne korpice u pleh za mini mafine. Sipajte po kašiku istopljene čokolade u svaku korpicu, a potom dodajte krem sir, koji ste prethodno sipali u dresir vrećicu. Ostavite u frižideru da odstoji 15-ak minuta, kako bi se malo steglo.
Zatim, dodajte još jednu kašiku čokolade da prekrije krem sir. Dodajte malo krupne, morske soli preko svakog zalogajčića i vratite u frižider da se sve dobro stegne.
Kada su se zalogajčići stegli, spremni su da ih poslužite! Recept, lak, ukusan i brz za pravljenje, neće vam oduzeti više od 20 minuta.

NE PROPUSTITE: Kolač sa šljivama - jednostavan, sočan i ukusan

Možete vi to same!

Foto: izvor