(2).jpg)
Pohovani sladoled je poslastica napravljena od kugli sladoleda koje su čvrste i prekrivene hrskavim premazom ili testom, pre nego što se isprže u vrelom ulju da bi bio još hrskaviji spolja, a unutra ostao hladan i osvežavajuć. Ovo je ukusna kombinacija krema, hrskavog preliva i osvežavajućeg , slatkog ukusa koji obožavaju sladokusci širom sveta! Neki kažu da je pohovani sladoled prvi put predstavljem tokom 19. veka na svetskom sajmu u Čikagu, dok se drugi kunu da je poslastica došla iz Kine i da su nam zapravo kineski kuvari otrikili ovu slatku đakoniji i prušitili užitak našim čulima.
U nastavku, sledi recept za pohovani sladoled!