Mi smo cele godine ljubitelji jednostavnih i brzih recepata za kolače, koji se ne peku. Kada živa u termometru skače, nemamo želju da stojimo kraj šporeta, a kasnije nam je izgovor da jednostavno nemamo vremena. Tražili izgovore ili ne, istina je da brzi, a uskusni recepti, štede vreme i novac. U nastavku teksta potražite recept za tradicionalni kolač Cheesecake - ovaj put na malo drugačiji način.

NE PROPUSTITE: Smrznuti jogurt od vanile i meda sa karamelizovanim ananasom - desert od 200 kalorija

Potrebni sastojci:

60 g mrvljenog keksa

240 g krem sira

1 šolja (285 g) grčkog jogurta

2 kašike meda

2 kašičice ekstrakta vanile

oko 100 g isečenih jagoda

50 g borovnica

Priprema:

Papirom za pečenje prekrijte 8 modli ili korpica za mafine. U svaku modlu sipajte jednu kašiku mrvljenog keksa i dobro pritisnite.

Foto: izvor

Krem sir sipajte u činiju i mutite sve dok ne dobijete kremastu smesu. Potom pomešajte sa jogurtom, vanilom i medom. Sipajte krem u svaki kalup za mafine, do vrha. Prekrijte kalup i stavite u frižider, na 2-4 sata, dok se ne stegne. Kad su mafini čvrsti, od gore stavite jagode i borovnice. Kolač poslužite rashlađen. Prijatno! 

Foto: izvor

NE PROPUSTITE: Niskokalorični smoothie od malina sa kruškama i pistaćima

Reč je o slatkišu, pa se kalorije uvek računaju. Međutim, jedan kolač, odnosno jedna porcija, ima samo 128 kalorija. Pošto nismo stavljali dodatni šećer, šećer iz korištenih namirnica u jednom kolaču, iznosi samo 9 g. Naravno, ne bi trebalo da sami pojedete sve cheesecake mafine, ali kao poslastica uz čaj ili kafu, utoliće vašu želju za slatkim, a nećete uneti puno kalorija i šećera!

Naslovna foto: izvor