Znamo da zdravom i pravilnom ishranom možemo sprečiti mnoge bolesti,poboljšati imuni sistem, uticati na nivo energije u organizmu.
Takođe postoje i određene namirnice koje utiču na naš spoljašni izgled - na kožu, kosu i nokte.
Da bi imale lep ten i elastičnu kožu, sjajnu i jaku kosu i jake nokte potrebno je da svakodnevno unosimo u organizam određene hranljive sastojke.
Nedostatkom tih hranljivih materija koža postaje suva, kosa tanka, a nokti lomljivi.
Naša saradnica Anita Alterov - nutricionista vam otkriva koje su to namirnice i kako utiču na vašu lepotu.
Na prvom mestu je voda. Dobra hidratacija je najbolji prijatelj nađe kože, zato svakodnevno treba popiti bar 8 caša ove blagotovrne tečnosti.
VITAMINI
Od vitamina značajni su vitamini B kompleksa, vitamin C, vitamin E i vitamin A.
1. Vitamini B kompleksa - najvažniji iz ove grupe je BIOTIN koji čini osnovu naše kože, noktiju i ćelija kose, pomaže u zadržavanje vlažnosti. Usled nedostataka ovog vitamina dolazi do zapaljenja kože u obliku svraba i perutanja, ali i gubitka kose.
Sadrže ga banane, žitarice( najviše pirinač), jaja, meso, losos, karfiol.
2. Vitamin C - smanjuje oštečenja koja nastaju delovanjem slobodnih radikala koji oštecuju kolagen i elastin koji koži daju punoću i elastičnost. Takođe stimuliše rast noktiju i smanjuje pucanje kose.
Namirnice koje su bogate vitaminom C su citrusi, paprika, karfiol, brokoli, zeljasto bilje, kupus.
3. Vitamin E - kao i vitamin C deluje kao moćan antioksidans i pomaže u otklanjanju štetnih uticaja na kožu, smanjuje bore na koži.
Nalazi se u jezgrastom voću (lešnik, orah, badem), semenkama (lan, suncokret, bundeva), biljnim uljima, spanaću, maslinama.
4. Vitamin A - u umerenim količinama potreban je za procese obnavljanja tkiva kože, nedostatak ovog vitamina dovodi do suvoće kože i nokti postaju lomljivi.
Nalazi se u voću iI povrću u obliku beta karotena koji se u organizmu pretvara u vitamin A. Ovim vitaminom su bogate kajsije, breskve, šargarepa, dinja, brokoli, spanać, žumance.
MINERALI
Od minerala za lep izgled kože, kose i noktiju značajni su cink, selen i bakar.
1. Cink učestvuje u formiranju zdravog tkiva kože i noktiju, posebno se preporučuje osobama koje imaju problem sa aknama.
Namirnice koje sadže cink su ostrige, crveno meso, pileće i ćureće meso, jaja, lešnici.
2. Selen je mineral koji štiti kožu od oštećenja izazvanih suncem i ima važnu ulogu u očuvanju zdravog skalpa.
Namirnice koje ga sadrže su morska riba, rakovi, školjke, beli luk, jaja, žitarice, brazilski orah.
3. Bakar zajedno sa cinkom i vitaminom C pomaže u razvoju elastina. Sadrže ga ribe, školjke, džigerica, žumance, žitarice, banana, jezgrasto voće, suvo voće.
Pored vitamina i minerala dobar efekat na izgled kože, kose i noktiju pokazuju i esencijalne masne kiseline. To su supstance koje se ne stvaraju u organizmu i moraju se unositi putem hrane.
Znacajne su omega 3 masne kiseline, usled čijeg nedostatka koža postaje suva, kosa lomljiva, a nokti slabi. Ove masne kiseline se nalaze u lanenom i ribljem ulju, tuni, lososu, sardinama, orasima i lešnicima.
Autor teksta: Anita Alterov - nutricionista
Kontakt: anita.alterov@gmail.com
Posetite i Aninu Facebook stranicu: Savetovalište za zdravu ishranu Alterov
NAJPOPULARNIJI Komentari