U potrazi ste za pikantnim namazom? Ne možete pogrešiti sa Kari humusom, koji je zdrav i predstavlja savršen dodatak jelu ali može biti i vaš doručak ako ga namažete na tost. Priprema je jednostavna a mi smo bile oduševljene ukusom!

Predstavljamo recept za Kari humus.

NE PROPUSTITE: Ideja za doručak: Strata od šunke i sira!

Potrebni sastojci:

• 350gr kuvanih leblebija
• 2 kašike tahinija
• 4 čena belog luka
• 2 kašičice karija
• prstohvat soli i bibera
• 2 kašike maslinovog ulja
• 3 kašike vode
• peršun za dekoraciju

Način pripreme:

U blenderu stavite kuvane leblebije, tahini pastu, beli luk,  kari, so, biber i maslinovo ulje.

Pustite blender  da radi dok smesa ne postane glatka i kremasta. Ako je potrebno, možete dodati malo vode kako biste dobili željenu konzistenciju.

Kada je humus spreman, prebacite ga u staklenu činiju.

Preko humusa možete posuti sveže naseckano peršunovo lišće radi dekoracije.

Javite nam da li vam se dopada ukus! 

Foto: Izvor