Search form

  • Home
  • Kosa
    • Frizure poznatih
    • Frizure za 5-10min
    • Pletenice
    • Hipster/rok/pank frizure
    • Skupljena i podignuta kosa
    • Frizure za kraću kosu
    • Frizure za devojčice
    • Nega kose
    • Galerija frizura
  • Šminka
    • Recenzije
    • Šminka poznatih
    • Šminka za 5-15 minuta
    • Osnove šminkanja
    • Dnevna šminka
    • Večernja šminka
    • Nega kože lica
    • Šminka za problematičnu kožu
    • Nokti
    • Galerija noktiju
    • Galerija šminke
  • Moda
    • Stil poznatih
    • Modna pravila
    • Proleće/Leto
    • Jesen/Zima
    • Večernji izlazak
    • Modni detalji
    • Moda za punije dame
    • Galerija mode
  • Uradi sama
    • Galerija uradi sama
  • Fitnes
    • Aerobik
    • Pilates
    • Joga
    • Zumba
    • Galerija fitnesa
  • Telo i duh
    • Zdravlje
    • Nega tela
    • Dijete
    • Galerija Telo i duh
  • Porodica
    • Trudnoća i porođaj
    • Moja beba
    • Mama
    • Galerija Porodica
  • Recepti
    • Slane đakonije
    • Slatki zalogaji
    • Galerija recepata
  • Horoskop
    • Nedeljni horoskop
    • Mesečni horoskop
    • Godišnji horoskop
    • Astroseksologija
    • Bračni horoskop
    • Astrološki sanovnik
    • Karakteristike znakova
    • Ljubavni odnosi
    • Znak i podznak
  • Svaštara
    • Akcije i popusti
    • Vlogovi
    • Vaš kutak
    • Karijera i preduzetništvo
    • Uređenje stana
    • Ljubav
    • Galerija Svaštara
  • Kolumne
    • Galerija Kolumne
  • Upoznaj svet
    • Srbija
    • Svet
Početna
  • Vikend avantura čeka: Ideje za nezaboravne izlete u Srbiji i okolini

  • Mali budžet, velika promena: DIY projekti za osveženje enterijera

  • Hormoni koje svaka žena treba da proverava makar jednom godišnje

  • Kada koža ne voli sunce: Razumevanje alergije na sunce

  • Voda od ruzmarina: Vaše savršeno letnje osveženje i tajna lepote!

Telo i duh

Brokoli i njegovi fantastični benefiti po zdravlje - zdrava ishrana

Iako pre deceniju-dve to možda nije bio slučaj, poslednjih godina se sve više priča o brojim prednostima brokolija po naše zdravlje i organizam, te je ovo povrće sve više zastupljeno i na našim jelovnicima. Definitivno ne bez razloga. U pitanju je jedna od najzdravijih namirnica, koja se ubraja u grupu zelenog povrća, koje je puno vlakana i antioksidanasa. I iako u načelu znamo da treba da ga jedemo redovno, čini nam se da ćemo toga postati još više svesni kada pogledamo listu fantastičnih svojstava koje brokoli zaista ima. Neka od njih su da održava idealna nivo šećera u krvi, kao i da je odličan u borbi protiv upalnih procesa.

Detalji vas čekaju u nastavku teksta.

NE PROPUSTITE: Naučno otkriće o kom se priča - Fantastičan uticaj posta na naš organizam

 

Vitamini, Minerali, bioaktivne supstance

Ono što se naročito ističe kao fantastično svojstvo brokolija jeste visok sadržaj hranljivih nutrijenata, koje se u tom obimu i raznolikosti nalaze u malo kojoj namirnici. Složeni ugljeni hidrati, masti, proteini, vlakna, vitamini A, K, C, B9 - folna kiselina, kalcijum kalijum fosfor, selen - sve se to nalazi u brokoliju.

Zbog toga što obiluje svom ovim sastojcima, a naročito folnom kiselinom, posebno se preporučuje u ishrani trudnica. 

Može se jesti sirov ili baren - ali bari se vrlo kratko do 2 minuta, i stavlja se u već ključalu vodu. Tako zadržava sva hranljiva svojstva. Ne preporučuje se priprema u mikrotalasnoj. Najbolje je da ga jedete sa maslinovim uljem. 

 

Antioksidansi

Antioksidansi su posebno važni, i imaju ulogu u našem organizmu da se bore protiv slobodnih radikala - što su različiti negativnu uticaju na zdravlje, od spoljašnjih i zagađenja do načina života i stresa. Na taj način se sprečava razvoj određenih bolesti, tj. upalnih procesa, i obnavljaju se ćelije, te je to još jedna važna uloga brokolija odnosno razlog da ga redovno konzumiramo. 

 

Održavanje nivoa šećera u krvi

Ovo je posebno važno. Sastojci koji su sadržani u brokoliju regulišu nivo i šećera i holesterola u krvi, što su važni biohemijski parametri. Naučna istraživanja su dokazala da je to najpre zahvaljujući visokom sadržaju vlakana.

 

Uticaj na rad probavnog sistema

Takođe zahvaljujući voskom sadržaju vlakana. Zato se brokoli preporučuje onima koji imaju problem sa probavom, opstipacijom, jer će sigurno njegovo prisustvo u ishrani, pa i svakodnevno, doprineti da se ovi problemi regulišu na prirodni način, bez lekova.

 

Moždane funkcije

Pojedine bioaktivne supstance sadržane u brokoliju pomažu da se uspori propadanje sivih moždanih ćelija, što je deo i prirodnog procesa starenja, ali i razvoja pojedinih oboljenja kasnije u životu, kao što je Alchajmerova bolest. 

Štaviše, govori se o tome da brokoli, odnosno povrće tamnozelene boje, ima snažan uticaj protiv starenja. 

 

Imuni sistem

Ogroman značaj brokolija za imuni sistem je zahvaljujući svemu što smo već napomenuli, ali najviše zahvaljujući tome što obiluje vitaminom C, za kog znamo da je nezamenljiv kada je otpornost organizma u pitanju. 

Napomenimo da samo 78 g brokolija sadrži čak 84 % od preporučenog dnevnog unosa vitamina C!

 

Zdravlje koštanog sistema

Kalcijum i kalijum koji su takođe i te kako zastpupljeni u brokoliju, kao i cink, su važno za zdravlje i čvrstinu kostiju. Treba da ga jedemo preventivno u ovom pogledu, a naročito ukoliko već imamo određene probleme ovog tipa.

NE PROPUSTITE: Namirnice koje nutricionisti nikako ne preporučuju

SVe u svemu, naš je savet da brokoli definitivno što više uključujete u ishranu!

Naslovna foto: izvor

01.04.2019 07:52
 

Ne propustite

  • 10 trikova da prepoznate pravi prirodni med

  • Čudotvorni đumbir - začin i lek

  • Kurkuma - ZAČIN sa čudesnim uticajem na ZDRAVLJE organizma

NAJPOPULARNIJI Komentari

Mogu Ja To Sama.com MJTS

Preporuka nedelje!

  • Nedeljni horoskop za period od 14.07. do 20.07.2025.

  • Stiže retrogradni Merkur: Ova četiri horoskopska znaka će imati najviše problema!

  • Kako prepoznati slabog muškarca?

  • Najlepši ženski parfemi za leto: mirisne note koje osvajaju!

  • Kako da sobno cveće "preživi" vaš odmor od 10 dana?

  • Srodna duša: Da li je to samo mit ili je zaista možete prepoznati?

  • 80-godišnjakinje otkrivaju tajnu srećnog života

  • Da li osoba na koju mislite može to da oseti?

  • Kraljevi zodijaka: Dubok uvid u karakteristike horoskopskog znaka Lava

  • Marmelada za sunčanje: Domaći recept za blistav ten i negovanu kožu!

  • Mali vodič za izbor omiljenog kafića i – koliko cenite svoj novac?

  • Zašto ChatGPT nije (još uvek) pravi sagovornik za vaše emocije?

  • Piskavica za kosu: Tajna za jaču, gušću i sjajniju kosu!

  • Brz i kremast: Recept za savršen puding od kajsija za 15 minuta!

  • Supa od kostiju: Od obroka za siromašne do luksuznog delikatesa

Mogu ja to sama © 2012-2024. Sva prava zadržana.   Kontakt informacije, Uslovi korišćenjaDesign Crystal Canvas, Dev by WIN Solutions d.o.o

Pročitajte i ovaj tekst!

Anti-age dijeta: Za zatezanje lica i protiv bora

Prva asocijacija kada čujemo reč dijeta jeste višak kilograma. Ipak, ako stvari stavimo u širi kontekst onda dijeta...
Scroll up