Search form

  • Home
  • Kosa
    • Frizure poznatih
    • Frizure za 5-10min
    • Pletenice
    • Hipster/rok/pank frizure
    • Skupljena i podignuta kosa
    • Frizure za kraću kosu
    • Frizure za devojčice
    • Nega kose
    • Galerija frizura
  • Šminka
    • Recenzije
    • Šminka poznatih
    • Šminka za 5-15 minuta
    • Osnove šminkanja
    • Dnevna šminka
    • Večernja šminka
    • Nega kože lica
    • Šminka za problematičnu kožu
    • Nokti
    • Galerija noktiju
    • Galerija šminke
  • Moda
    • Stil poznatih
    • Modna pravila
    • Proleće/Leto
    • Jesen/Zima
    • Večernji izlazak
    • Modni detalji
    • Moda za punije dame
    • Galerija mode
  • Uradi sama
    • Galerija uradi sama
  • Fitnes
    • Aerobik
    • Pilates
    • Joga
    • Zumba
    • Galerija fitnesa
  • Telo i duh
    • Zdravlje
    • Nega tela
    • Dijete
    • Galerija Telo i duh
  • Porodica
    • Trudnoća i porođaj
    • Moja beba
    • Mama
    • Galerija Porodica
  • Recepti
    • Slane đakonije
    • Slatki zalogaji
    • Galerija recepata
  • Horoskop
    • Nedeljni horoskop
    • Mesečni horoskop
    • Godišnji horoskop
    • Astroseksologija
    • Bračni horoskop
    • Astrološki sanovnik
    • Karakteristike znakova
    • Ljubavni odnosi
    • Znak i podznak
  • Svaštara
    • Akcije i popusti
    • Vlogovi
    • Vaš kutak
    • Karijera i preduzetništvo
    • Uređenje stana
    • Ljubav
    • Galerija Svaštara
  • Kolumne
    • Galerija Kolumne
  • Upoznaj svet
    • Srbija
    • Svet
Početna
  • Vikend avantura čeka: Ideje za nezaboravne izlete u Srbiji i okolini

  • Mali budžet, velika promena: DIY projekti za osveženje enterijera

  • Hormoni koje svaka žena treba da proverava makar jednom godišnje

  • Kada koža ne voli sunce: Razumevanje alergije na sunce

  • Kako nositi nakit u skladu sa najnovijim modnim trendovima

Svaštara

3 fantastične zamene za kvasac kada mesite hleb

Ukoliko ste od onih modernih domaćica koje se ne libe da zasuku rukave i umese hleb - jer svi znamo da je miris sveže pečenog hleba koji se širi kuhinjom neodljiv smiley, onda znate da je ključni sastojak kvasac. Kvasac je zaslužan za onu mekanu i vazdušastu sredinu ispečenog hleba. U pitanju je zapravo reakcija do koje dolazi između gljivica iz kvasca pomešanog sa vodom i brašna. Ipak, nekad se desi da baš kvasca nemamo u kući, a već smo se latili posla.

U nastavku saznajte šta sve može da zameni kvasac, a sigurno ga imate u svojoj kuhinji!

NE PROPUSTITE: Trikovi profesionalnih kuvara koji će unaprediti vaše veštine

 

Soda bikarbona + sok od limuna

Ukoliko vam je nestalo kvasca, slobodno možete da upotrebite sodu bikarbonu. Međutim, za najbolji efekat je važno da ga kombinujete sa limunskom kiselinom. Takođe treba da povedete računa o razmeri - odnos sode i ceđenog limuna treba da bude 1:1. To znači da ukoliko su receptom propisane dve kafene kašike kvasca, vi treba da upotrebite jednu kafenu kašiku sode bikarbone i jednu kafenu kašiku ceđenog limuna. Takođe, u ovom slučaju nije potrebno da sačekate da testo poraste, kao što je to slučaj sa kvascem. 

 

Mleko + sirće

Mleko u kombinaciji sa sirćetom je zapravo zamena za limunsku kiselinu. Tako da zapravo mleko i sirće kombinujete sa sodom bikarbonom. Takođe treba da vodite računa da to bude količina koja odgovara količini kvasca koju biste upotrebili. Takođe ne treba da čekate da se testo podigne. 

 

Prašak za pecivo

Kod praška za pecivo su stvari još jednostavnije - on menja kvasac u potpunosti. Koliko je po receptu trebalo da upotrebite kvasca, toliko upotrebite praška za pecivo. I ovde ćete uštedeti vreme jer ne treba da čekate da se testo podigne. 

 

Možete vi to same!

13.01.2022 01:51
 

Ne propustite

  • Saveti za pripremu mesa zlata vredni - kulinarski trikovi

  • Genijalan način da ISPRŽITE slaninu BEZ PRSKANJA ulja

  • Spas u pravi čas - zamene za ključne kulinarske namirnice

NAJPOPULARNIJI Komentari

Mogu Ja To Sama.com MJTS

Preporuka nedelje!

  • Nedeljni horoskop za period od 23.06.- 29.06.2025.

  • Čišćenje klime u stanu - uštedite novac ove sezone

  • Šta ne smete da zaboravite kada se pakujete za more?

  • Duhovno značenje onih koji nikada nisu slomili kost

  • Sve što sam prećutala u novoj vezi

  • Zabranjena morska avantura

  • Veštačka inteligencija i budućnost rada: Koja zanimanja su najugroženija?

  • Beogradske ulice ovog leta: Koji su haljine ultimativni modni hit?

  • Pravo vreme za bebu: ono što nauka prećutkuje

  • Pedikir inspo za Jun: Spremni za sandale!

  • Inkontinencija: prirodan pristup i prevencija

  • Kako prestati sa grickanjem noktiju? Praktični saveti i dublji uvidi

  • Omiljena kupališta u Beogradu: Osveženje čeka!

  • Crvene flekice na koži: Šta nam poručuju i kako ih se rešiti?

  • Spas za kosu leti: Tajne duboke hidratacije

Mogu ja to sama © 2012-2024. Sva prava zadržana.   Kontakt informacije, Uslovi korišćenjaDesign Crystal Canvas, Dev by WIN Solutions d.o.o

Pročitajte i ovaj tekst!

Najmekše palačinke ikad + odgovori na najčešća pitanja

Da čujemo - ko voli palačinke? Oooo, vidimo gomilu podignutih ruku, što nas i ne čudi! Tako jednostavan, a tako...
Scroll up