Foto: mychronodiet.com
Ukoliko ste veliki obožavalac sireva znaje da vaša strast prema ovoj namirnici ima veliki značaj.
Sir je zdraviji nego što smo mislili, sudeći po najnovijim istraživanjima.
Jedan važan organ u ljudskom telu funkcioniše bolje zahvaljujući njemu. Više ne mora da vas grize savest ukoliko užvate u grickanju omiljenog sira.
Saznajte u nastavku zbog čega!
NE PROPUSTITE: Recept za štapiće sa sirom kakve do sada niste probali
Jedna studija objavljena u Velikoj Britaniji došla je do zaključka da je sir fantastičan za srce!
Ispitivao se uticaj sira na kardiovaskularni sistem.
Dobijeni rezultati pokazali su sledeće - mlečni proteini i mlečne masti koje se nalaze isključivo u siru, povećavaju protok krvi u telu.
Zvuči odlično, zar ne?
Međutim, istraživači su išli korak dalje!
Foto: barkingroyatly.com
Odlučili su da ispitaju da li natrijum u siru poništava mlečne vrednosti.
Obrazovali su dve grupe ispitanika. Jedna grupa je kozmirala pravi sir, dok je druga jela zamenu za sir, na primer sojin sir i slično.
Ispostavilo se da je grupa koja je jela pravi sir imala mnogo bolji krvi pritisak od druge grupe.
Jasno je da sir ima veliki uticaj na zdravlje i da bi trebalo da ga konzumiraju posebno oni koji imaju problema sa krvnim pritiskom ili srčanim radnjama.
Foto: flickr.com
Možda se pitate koje vrste sireva su dobra opcija.
Ovo su neki od njih:
- švapski sir: sadrži puno proteina i malo kalorija
- pamrezan: ima malo kalorija, ali puno natrijuma pa ga ne treba stavljati puno
- feta sir: ima manje masti i kalorija od drugih sireva
- mocarela: malo kalorija i puno proteina
- ementaler: bogat fosforom, sadrži malo natrijuma i masti
NE PROPUSTITE: 6 načina da omiljena jela učinite zdravijim
Naravno, vi uživajte u siru koji vama najviše prija!
Možete vi to same!
Izvor: purewow.com
NAJPOPULARNIJI Komentari