Od sada ćete i vi moći da napravite savršen, domaći slatko ljuti sos za piletu. Komadi piletine se tope u ustima zahvaljujući sosu koji pokreće čula nakon napornog radnog dana i tu je da vam upotpuni poslepodnevne časove. Uživajte u savršenom ručku!

Predstavljamo recept za slatko ljutu piletinu.

NE PROPUSTITE: Hrskava piletina sa tikvicama!

Potrebni sastojci:

• 120ml tople vode
• 30ml sirćeta
• kašika kukuruznog skroba
• 3 čena belog luka
• 3 kašike mlevene crvene paprike
• prstohvat soli
• 4 kašike meda
• 750gr pilećeg belog mesa, iseckanog na kockice
• susam i zeleni luk za dekoraciju

Način pripreme:

Pomešajte vodu sa sirćeotom i kukuruznim skrobom. lagano dodajte med i mešajte sve dok se ne rastopi.
Zatim možete dodati u smesu mleveni beli luk ili sitno seckan (kako vam je lakše), crbenu papriku i so.
U vatrostalnoj činiji postavite sitno iseckano belo meso i poprskajte sa malom količinom biljnog ulja.

Dodajte sos i pecite narednih 25-30 minuta na 180 stepeni, možete povremeno dosipati malu količinu vode ako želite da piletina bude još sočnija.
Za kraj narežite zeleni luk i pospite susamom.

Mi smo služili uz pirinač!

Prijatno

Foto:  Izvor