Sada smo u periodu godine kada se posti, pa u slučaju da ste se i i vi odlučili na post, ili pak slavite posnu slavu, ili možda jednostavno u svoj jelovnik želite da dodate više laganijih obroka, evo jednog zdravog recepta, koji će vam se sigurno dopasti - za pitu sa spanaćem, krompirom i pečurkama. Lagano i brzo se pravi, idealna je za predjelo, ali isto tako i za doručak ili ručak. 

Kako se priprema, saznajte u nastavku teksta. 

NE PROPUSTITE: Slavsko žito sa orasima

Sastojci:

Kore za pitu

200 g krompira

200 g pečuraka šampinjona

400 g spanaća

2 manje glavice crnog luka

180 ml ulja

So, biber

Priprema:

Očistite i obarite spanać, pa ga sitno iseckajte. Krompir ogulite, izrendajte, pa ga dinstajte sa jednom glavicom luka. Šampinjone dinstajte odvojeno, sa drugom glavicom luka. Potom sve sjedinite - spanać, pečurke i krompir, i začinite solju i biberom po želji.

Sledeći korak jeste da filujete kore. Prvo jedno koru poprkajte sa malo vode, pa sa malo ulja, preko nje stavljate drugu koru, ponavljate postupak, stavljate fil, i umotavate pitu. Pitu ređajte u podmazan pleh, premažite i na kraju uljem, i pecite na 200 stepeni oko pola sata.

Foto: izvor

Prijatno!

NE PROPUSTITE: Jesenja pita sa jabukama i cimetom

Možete vi to same!

Naslovna foto: izvor