U današnje vreme, kada smo okruženi vizualnim sadržajima na svim platformama društvenih medija, kvalitetne fotografije hrane postale su izuzetno važne. Bez obzira na to jeste li profesionalni fotograf hrane ili jednostavno želite podijeliti svoje kulinarske kreacije s prijateljima na Instagramu, ovo su neki od najboljih saveta za besprekorno fotografisanje hrane.

Krenimo redom!

NE PROPUSTITE: Puže sa cimetom!

Pripremite pozadinu i rasporedite svetlo

Jedna od najvažnijih stvari kod fotografisanja hrane je priprema pozadine. Ona bi trebala biti neutralna i jednostavna, kako bi hrana bila u središtu pažnje. Idealno bi bilo kada bi koristili belu pozadinu ili drvenu dasku. Važno je osigurati dobro osvetljenje koje će naglasiti boje i teksturu hrane. Najbolje vreme za fotografisanje hrane je ujutro ili popodne, kada je prirodno svetlo najbolje. Ukolikokoristite veštačko svjetlo, pokušajte sa belim sijalicama.

Koristite pravu opremu

Dobar fotoaparat ili pametni telefon s dobrim kamerom ključni su za dobijanje kvalitetnih fotografija hrane. Ako koristite pametni telefon, pokušajte da koristite kameru sa što većom rezolucijom i kvalitetom slike. Koristite stativ kako biste stabilizovali kameru i dobili oštrije fotografije.

Skoncetrišite se na detalje

Kada fotografišete hranu, važno je skoncetrisati se na detalje. Treba obratiti pažnju  na boje, teksturu, oblike i veličinu hrane. Koristite različite posude i tanire kako bi dobili raznolike fotografije.

Izbegavajte blic i previše uređivanja

Blic može uništiti kvalitetu slike i stvoriti neželjene senke i refleksije. Stoga, ako koristite veštačko svetlo, pokušajte koristiti profesionalnu opremu ili bele sijalice. Nemojte previše uređivati slike, samo malo popravite kontrast boje ali pokušajte da zadržite prirodan izgled hrane.

Eksperimentišite s perspektivama
Iako je uobičajeno fotografisati hranu od gore, pokušajte da slikate hranu u drugim perspektivama. Fotografišite  iz blizine, bočno ili iz ptičije perspektive mogu dati potpuno drugačiji izgled hrani.

Zabavite se!