Povrće je apsolutno preporučljivo kao deo zdrave ishrane i svakodnevno ga koristimo u pripremi najrazličitijih obroka. Ipak, retko kad se susretnemo sa oblicima i bojama pojedinih vrsta povrća za koje bismo se najpre zapitali da li su uopšte rasle na našoj planeti! Ipak, ako je izgled čudan, ne mora da znači da je i ukus. Stoga, u slučaju da se susretnete sa, na primer, šarenim kukuruzom, nemojte misliti da vas oči varaju – tako nešto zaista postoji!

U nastavku pogledajte povrće kakvo do sada sigurno niste videli.

NE PROPUSTITE: 10 najmanjih država na svetu za koje niste ni znali da postoje!

Romanesco brokoli

 

A post shared by Seed & Sage (@seedandsage) on

May 7, 2017 at 9:16am PDT

Foto: instagram.com

Ovo vanzemaljsko povrće se gaji u Italiji, a nastalo je ukrštanjem karfiola i brokolija. Pun je nutrijenata kao što su: karotin, Vitamin C i cink. Sadrži manje vlakana od brokolija i lakše se vari. Romanesko ima vrlo delikatan ukus.

Jagodasti spanać

 

A post shared by Steven Murray (@murraystevena2) on

Mar 21, 2017 at 10:08am PDT

Foto: instagram.com

Ovo čudo prirode na stabljikama običnog spanaća ima bobice koje neodoljivo podsećaju na bobice jagode ili borovnice. I jedno i drugo je jestivo, dakle i list i bobice. Ovaj spanać obiluje gvožđem, a sadrži isti procenat proteina kao i mleko u prahu, tako da se toplo preporučuje anemičnim osobama. Bobice su bezukusne, ali ipak bogate vitaminima.

Ljubičasti krompir

 

A post shared by Tara Nicole (@taranicole_89) on

Jun 1, 2017 at 3:53pm PDT

Foto: instagram.com

Ljubičasti krompir potiče iz Perua i Kolumbije. Ljubitelji zdrave hrane su prosto ludi za njim, jer je preukusan, pun antioksidansa, a njegova svojstva su lekovita za mnoge bolesti

Nopal kaktus

 

A post shared by Born & Raised NYC (@bornandraisednycfoodtruck) on

Jul 10, 2017 at 8:55am PDT

Foto: instagram.com

Meksikanci su prosto ludi za ovim kaktusom. I to toliko, da su ga uvrstili u svakodnevnu prodaju po supermarketima pored krompira i kukuruza. Nopal je bogat vitaminima i pomaže u mršavljenju. Može da se jede u salati, grilovan, a kada se marinira ima ukus sličan kiselim krastavčićima.

Šareni karfiol

 

A post shared by Orangehomegrown (@orangehomegrown) on

Apr 10, 2017 at 1:45pm PDT

Foto: instagram.com

Ovakav karfiol izgleda kao gomila nekog lepog cveća koje bi bilo sjajno za dekoraciju doma. Isto tako, podjednako je zdrav i bogat vitaminima kao i regularni karfiol.

Koren lotusa

 

A post shared by Harley Arruda - The Journey (@harleyarruda) on

Jul 11, 2017 at 9:40am PDT

Foto: instagram.com

Ova povrćka je naročito popularna u Aziji, i to najviše u Kini, Japanu i Tajlandu. Takođe je zovu i fungi riba povrća, pošto je poznato da ukoliko se dobro ne očisti i ne skuva, koren lotusa može biti otrovan. Njegova poznata svojstva antioksidansa, vitamina i amino-kiselina poznata su vekovima. Bogat je vitaminima i amino-kiselinama, a poznat je i kao antioksidans.

Šareni kukuruz

 

A post shared by Inhabitat (@inhabitatdesign) on

Jul 13, 2016 at 2:35pm PDT

Foto: instagram.com

Ovaj kukuruz je čedo jednog američkog farmera, a koristi se uglavnom za prvaljenje kokica ili kukurznog brašna. Dok se kuva ne gubi boju, ali je zato izuzetno težak za jelo.
 

Ukoliko budete imali priliku, obavezno probajte neke od ovih vrsta povrća!

Naslovna foto: inhabitat.com