Predstavljamo vam kreativne Uskršnje mafine od vanile koji će obradovati mališane, izmamiti osmeh na lice odraslima i upotpuniti vašu svečanu trepzu. Ukoliko želite kolačiće koje možete pokloniti deci iz komšiluka mafini od vanile su savršen izbor.
Zabavite se!
NE PROPUSTITE: Ideja za Uskršnju poslasticu: Voćna torta sa belom čokoladom!
Potrebni sastojci:
- 250gr šećera
- 100gr putera
- 3 jaja
- 2 kašikice ekstrakta vanile
- 450gr brašna
- 150gr kukuruznog skroba
- 1 prašak za pecivo
- prstohvat soli
- 150ml mleka
Ukrasna glazura:
- 2 kašičice ekstrakta vanile
- 100gr bele čokolade
- 50gr putera
- žuta boja za kolače
- bombonice za iscrtavanje očiju pilićima
- 100ml mleka
Način pripreme:
Pomešajte jaja i šećer a zatim dobro izmutite mikserom, lagano dodajte ekstrakt vanile i prašak za pecivo.
Dodajte prstohvat soli i za kraj lagano dodajte kukuruzni skrob i brašno, mešajte smesu rukama.
Kako bi postala mekša dodajte mleko.
Pecite u kalupima za mafine 20 minuta, na 180 stepeni.
Zatim je vreme za glazuru!
Istopite belu čokoladu na pari i dodajte topljeni puter, zatim boju i ekstrakt vanile.
Dodajte mleko kako bi smesa bila dobre konsistencije i prelijte mafine.
Ostavite ih u frižideru da se ohlade i zatim dekorišite uz šlag ili bombonice!
Foto: Izvor
NAJPOPULARNIJI Komentari