Ko može odoleti slasnom burgeru za ručak? Uvek pokušavamo da pronađemo što savršeniji recept, koji bi parirao onom iz restorana, a sada smo u tome i uspeli. Ovaj burger možete prilagoditi svom ukusu, pa tako možete dodati razne dodatke, salate i ukusne začine, Sve u svemu, sa ovim burgerom nema greške, cela porodica će ga obožavati! Najbitnije od svega jeste da izaberete kvalitetnu mešavinu mesa, i da izaberete sir koji se topi. 

U nastvaku, dajemo vam recept za savršeni burger sa sirom!

NE PROPUSTITE: NEODOLJIVA SALATA SA PILETINOM I BARBEQUE SOSEM

Sastojci za burger: 

400g mlevenog mesa (mešavina goveđeg i junećeg mesa)

začini po želji

2 kriške hleba

kečap ili BBQ sos

luk

salata po želji

zemičke

sir u listićima + 50 g trapista

100g slanine

Priprema: 

- Meso pomešajte sa iseckanim lukom, sa komadićima slanine, sa začinima, sa malo ulja, sitnim kockicama hleba, a zatim dobro izmešajte i napravite smesu.

- Dodajte malo BBQ sosa ili kečapa celoj smesi. Od začina možete da koristite bibrer, so, začin za roštilj, mlevenu papriku, beli luk u prahu. 

- Pre nego sto oblikujete smesu, izrendajte trapista, okvirno oko 50 g. 

- Podelite smesu i oblikujte pljeskavice iste veličine. Ukoliko pravite dupli burger, oblikujte tanje pljeskavice. One treba da se uklapaju u dimenziju zemičke. 

- Zatim, sledi prženje na srednjoj vatri. Možete da ih pečete i na roštilju, tada su još ukusniji! 

- Kada su burgeri gotovi, servirajte ih unutar zemičke, a zatim dok su vrući, dodajte sir u listićima, nekoliko parčeta slanine, i svežu zelenu salatu, luk ili kolutove paradajza. 

NE PROPUSTITE: SUVLAKI - ORIGINALNI GRČKI RECEPT

Uz burgere, možete služiti pomftit, to je savršena kombiancija!

Prijatno!