Ima li ičeg ukusnijeg od brze paste? Kod paste volimo to što je svi ukućani radu smažu, a toliko jednostavno i brzo se sprema, da joj nema ravne! Ako ste u potrazi za brzim, jednostavnim, a ukusnim ručkom, predlažemo vam da napravite pastu sa piletinom, koja je kraljica ukusa. Naravno, uz piletinu se sjajno slažu mnogi drugi sastojci, i začini, pa vas pozivamo da budete kreativni, i da eksperimentišete. Ono što se nama veoma svidelo je to što ova pasta savršeno ide i uz crno, i uz belo vino, a taj izbor ostavljamo vama. 

U nastavku, saznajte kako se pravi brza pasta sa piletinom, imamo sjajan recept!

NE PROPUSTITE: Slasni, kremasti slani cheesecake - recept

Sastojci: 

- 500 grama pilećeg filea

- 200 grama pečuraka

- crvena paprika

- beli luk u prahu, kurkuma, kari, biber i so

- crni luk

- krem za kuvanje

- testinina po izboru (penne su dobar izbor u ovom slučaju)

- parmezan ili drugi sir po izboru

- čeri paradajz

Priprema:

Testeninu ostavite da se kuva u slanoj vodi, u kojoj ste dodali nekoliko kapi ulja. Dok se testenina kuva, pripremite ukusni sos.

Propržite luk, meso i pečurke, dodajte iseckanu papriku, a zatim dodajte začine po želji. Kada se to lepo proprži, dodajte krem za kuvanje (oko 100 ml), dok sos ne dobije željenu gustinu. U ovom procesu možete dodati i malo milerama (2 kašike), kako bi sos postao gušći. 

Pri serviranju dodajte čeri paradajz i sir po želji. Možete da koristite parmezan, a možete da izrendate i kačkavalj koji će se otopiti na toploj testenini. 

NE PROPUSTITE: Hit recept - Zelene palačinke

Prijatno!