Ono što je uvek potrebno tokom sezone slava jesu nove ideje za ukusna jela slavske trpeze. Zbog toga smo odlučile da sa vama danas podelimo tri ukusna recepta za slane rolate koji će neobičnim izgledom i ukusom sve oduševiti. Ono što je najbitnije kod ovih jela jeste njihov brz i lak način pripreme, kao i to što se služe hladni, stoga nećete imati mnogo briga kada krene serviranje.
U nastavku pogledajte na koji način možete pripremiti 3 ukusna rolata po našem izboru!
NE PROPUSTITE: Ukusna jela od bundeve - jesenje poslastice
Sočni rolat sa šunkom i sirom
Foto: izvor
Sastojci:
pola šolje čedar sira iseckanog na kockice
pola šolje iseckane šunke na kockice
pola šolje iseckanog praziluka
300g krem sira
5 velikih tortilja
so
Način pripreme:
Foto:izvor
Način pripreme je veoma lak i uštedeće vam dosta vremena koje je preko potrebno tokom priprema za slavu. U veliku činiju sipajte krem sir, šunku, čedar sir i praziluk. Sve zajedno pomešajte i začinite solju. Smesu ravnomerno nanesite na tortilju, urolajte i stavite u frižider na sat i po kako bi se ohladile. Rolate izvadite iz frižidera i isecite na kolutiće 10 minuta pred serviranje predjela kako se ne bi sušili. Veoma su laki za pripremu, a preukusni, da li se slažete?
Rolada sa krem sirom i slaninom
Foto: izvor
Sastojci:
5 većih tortilja
3/4 šolje kuvane iseckane slanine
pola kašike sveže iseckanog peršuna
pola kašike iseckanog kopra (kao zamenu možete staviti masline)
1 šolja krupno izrendanog sira po želji (gauda, kačkavalj, trapist, čedar)
250g krem sira
so i biber
Način pripreme:
Foto: izvor
Način pripreme je i više nego jednostavan i gotovo isti kao za prethodni rolat. Sve sastojke sipajte u činiju i dobro izmešajte. Smesu nanesite na tortilje, premažite ih i urolajte. Stavite da se ohlade u frižider kako bi mogle lepo da se iseku. Prijatno!
Zapečena rolada sa šunkom i sirom
Foto: izvor
Sastojci:
200ml tople vode
300g brašna
1 kesica suvog kvasca
kašičica šećera i soli
kašika ulja
200g šunke
200g mocarele
100g krem sira
Način pripreme:
Foto: izvor
Kora: U toplu vodu stavite kvasac i kašičicu šećera, sačekajte nekoliko minuta kako bi se kvasac podigao. U međuvremenu prosejte brašno, dodajte so, ulje i kvasac koji je spreman za upotrebu. Testo umesite i potom razvijte u krug ili pravougaonik kao za picu.
Na razvijenu koru prvo stavite krem sir u tankom sloju i premažite je, potom poređajte mocarelu i šunku isečenu na listiće. Po želji možete dodati i peršun. Testo savijte u rolat i potom premažite uljem. Pecite na 200 stepeni 50 minuta. Kada se rolat ispeče ostavite ga da se ohladi i tek tada secite kako se ne bi raspadao. Poslužite ga kao hladno predjelo.
Prijatno!
NE PROPUSTITE: 3 ideje za ukusnu i zdravu večeru
Možete vi to same!
NAJPOPULARNIJI Komentari