Banana hleb - ukusno i zdravo (RECEPT)

Sigurno ste čuli za banana hleb, ali možda još uvek niste probali, ili niste još uvek sami pravili. Pored toga što je ukusan, banana hleb je veoma zdrava poslastica.

U nastavku potražite recept za ovo savršenstvo.

NE PROPUSTITE: Recept za izvrnuti banana kolač

Potrebno: 

- 120 g putera
- 180 g smeđeg  šećera
- 2 jaja
- 60 ml mleka
- 3 banane (zrele)
- 300 g brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- malo sode bikarbone
- malo kašičice soli
- 1 kašičica cimeta
- na vrh kašičice karanfilića

- 100 g oraha

Priprema:

Rernu upalite da se greje na 180°C , kalup obložite sa papirom za pečenje. Orahe kratko ispecite u rerni dok se greje. Grubo ih iseckajte nožem.
Pomešajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i začine.

Puter otopite na laganoj vatri, ostavite da se prohladi. Jaja umutite žicom, dodajte šećer i mleko. Sipajte puter. Banane izgnječite sa presom za krompir pire ili viljuškom i dodajte tečnim sastojcima. Sjedinite pa dodajte brašno sa ostalim sastojcima. Masu dobro izmešajte, pa na kraju dodajte iseckane orahe. Promešajte i sipajte u kalup.

Pecite u donjoj trećini rerne, oko 60 minuta ili dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe suva. Ostavite da se ohladi, pa poslužite.

Prijatno!

NE PROPUSTITE: Američke palačinke sa prelivom od banana i ruma - video recept