Palačinke spadaju u omiljenu poslasticu većine domaćinstava. Spremaju se lako, mogu se praviti i u slanoj i u slatkoj varijanti, a vole ih i veliki i mali.

Ali da li ste probale američke palačinke?

Smesa za testo je slična, sa manjim dodacima, peku se da budu deblje, a serviraju se sa ukusnim prelivima. Ivana je odlučila da spremi ovu jednostavnu, a ukusnu poslasticu i podeli sa vama recept.

Pogledajte video snimak i saznajte kako da napravite ovaj slatkiš i uz njega fantastični preliv sa bananama i rumom kojim će se apsolutno svi oduševiti.

Klik na PLAY!

Možete vi to same!

Potrebni sastojci:

Za testo:
200g brašna,
1 kašičica praška za pecivo,
Pola kašičice sode bikarbone,
2 kašike smeđeg šećera,
1 kesica vanilin šećera,
50g putera,
1 jaje,
300ml mleka.
Preliv sa bananama:
10g putera,
1 banana,
2 kašike smeđeg šećera,
20ml ruma,
Šaka badema.

Priprema:

Dodajte sve sastojke, umutite ih dok ne dobijete glatku smesu, a zatim pecite palačinke u tiganju bez dodavanja ulja. Sipajte veći količinu smese nego kod domaćih palačinaka, jer poenta američkih jeste da budu debljine uštipaka. Pecite ih na laganoj vatri 2-3min sa jedne i druge strane. 

Preliv sa bananom: Kolutove banane stavite na malo putera, posle jednog minuta dodajte smeđi šećer i rum. Servirajte po želji.