U našem malom, ali uvek veselom MJTS timu, uvek posebna radost zavlada kada dođe vreme da se u našoj kuhinji nešto zakrčka, a naročito kada na red dođu ovakva jela, po starim dobro oprobanim receptima. A kako kulinarske čarolije uvek dobiju dodatni smisao kada želimo da obradujemo one do kojih nam je stalo, ovog puta se u našoj kuhinji desila praaaava magija! Tijana mi je dala jedan poseban zadatak - da napravim musaku sa tikvicama po specijalnom receptu njene bake. Tako da ovde imamo dve ljubavi - Tijaninu prema baki i moju prema Tijani, i naravno tu je i ljubav prema musaki.  A u celoj priči se našao i kompot sa jabukama, koji je "začinio" celu stvar. Tako je nastala još jedna epizoda - Kuvamo za one koje volimo. Naravno, kako se ništa ne bi otrglo kontroli, Tijana i ja smo prvo otišle u nabavku u Idea radnju, gde nas je i ovog puta sačekao NAŠ mesar, i obezbedio nam najbolje juneće meso za musaku. 

U nastavku pogledajte kako smo se provele tokom kupovine u Idei, kako sam se snašla u pravljenju musake sa tikvicama i kompota od jabuka, ali i da li sam prošla Tijanin strašni sud i zadovoljila njene kriterijume. 

NE PROPUSTITE: Sočne lovačke šnicle u sosu do pečuraka - kuvamo za one koje volimo

Klik na PLAY!

Potrebni sastojci:

4 tikvice

1 glavica crnog luka

100 g kačkavalja

3-4 krompira

1 pavlaka za kuvanje od 250 ml

2 čena belog luka

1 kisela pavlaka

4 jaja

500 g mlevenog mesa

1 kašika paradajz pirea

So, biber, origano

Puter za premazivanje tepsije

Sastojci za kompot od jabuka:

Jabuke

Šećer

Vanilin šećer

Limun

Cimet po želji