Leto je, mada ovo prevrtljivo vreme to ne govori, i svima nam se jede nešto lagano sa dosta svežeg povrća. Nedavno nam je u goste došla draga Bojana sa kanala Taste of Fashion, a pošto ovih dana kuvamo ono što vole oni koje volimo, a Bojana je svakako jedna od tih osoba, odlučile smo da joj spremimo nešto što rado klopa u letnjima danima - ražnjiće od pilećeg belog mesa sa puno svežeg prepečenog povrća! Prava rapsodija letnjih ukusa. Naravno, da bi pileće meso bilo meko i sočno koristili smo našu tajnu marinadu i naravno, podelili sa vama recept za istu! Otišle smo u Idea radnju da nabavimo sveže pileće belo meso od NAŠEG mesara i sveže povrće, jer bez toga se ne može u ovim danima.
Pogledajte video snimak, saznajte kako smo se provele tokom kupovine u Idei, kako je prošao izazov sa ljutom papirkom i, naravno, da li se Bojani svidelo naše kulinarsko ostvarenje!
Pogledajte i: RECEPT ZA BURGER SOS A LA BIG MAC - KUVAMO ZA ONE KOJE VOLIMO
Klik na PLAY!
Potrebni sastojci:
Puuuuno svežeg povrća po želji (crveni ili crni luk, paprika, paradajz, šampinjoni...)
Pileće belo meso iseckano na kockice
Za marinadu:
• crveni luk
• 1 kašičica senfa
• suncokretovo ulje
• belo vino
• so
• origano i biber
U veću posudu staviti ulje, vino i senf. Pomešati da se sjedini. Narezati crveni luk, ubaciti u otopinu, posoliti, popariti. Narezati meso na komadiće. Ubaciti u marinadu. Ostaviti da se marinira 3 sata.
Meso i povrće nanižite na štapiće za ražnjiće i ispecite na roštilju ili gril tavi.
Možete vi to same!
***Tekst i video rađeni u saradnji sa Idea radnjama***
NAJPOPULARNIJI Komentari