Search form

  • Home
  • Kosa
    • Frizure poznatih
    • Frizure za 5-10min
    • Pletenice
    • Hipster/rok/pank frizure
    • Skupljena i podignuta kosa
    • Frizure za kraću kosu
    • Frizure za devojčice
    • Nega kose
    • Galerija frizura
  • Šminka
    • Recenzije
    • Šminka poznatih
    • Šminka za 5-15 minuta
    • Osnove šminkanja
    • Dnevna šminka
    • Večernja šminka
    • Nega kože lica
    • Šminka za problematičnu kožu
    • Nokti
    • Galerija noktiju
    • Galerija šminke
  • Moda
    • Stil poznatih
    • Modna pravila
    • Proleće/Leto
    • Jesen/Zima
    • Večernji izlazak
    • Modni detalji
    • Moda za punije dame
    • Galerija mode
  • Uradi sama
    • Galerija uradi sama
  • Fitnes
    • Aerobik
    • Pilates
    • Joga
    • Zumba
    • Galerija fitnesa
  • Telo i duh
    • Zdravlje
    • Nega tela
    • Dijete
    • Galerija Telo i duh
  • Porodica
    • Trudnoća i porođaj
    • Moja beba
    • Mama
    • Galerija Porodica
  • Recepti
    • Slane đakonije
    • Slatki zalogaji
    • Galerija recepata
  • Horoskop
    • Nedeljni horoskop
    • Mesečni horoskop
    • Godišnji horoskop
    • Astroseksologija
    • Bračni horoskop
    • Astrološki sanovnik
    • Karakteristike znakova
    • Ljubavni odnosi
    • Znak i podznak
  • Svaštara
    • Akcije i popusti
    • Vlogovi
    • Vaš kutak
    • Karijera i preduzetništvo
    • Uređenje stana
    • Ljubav
    • Galerija Svaštara
  • Kolumne
    • Galerija Kolumne
  • Upoznaj svet
    • Srbija
    • Svet
Početna
  • Vikend avantura čeka: Ideje za nezaboravne izlete u Srbiji i okolini

  • Mali budžet, velika promena: DIY projekti za osveženje enterijera

  • Hormoni koje svaka žena treba da proverava makar jednom godišnje

  • Kada koža ne voli sunce: Razumevanje alergije na sunce

  • Voda od ruzmarina: Vaše savršeno letnje osveženje i tajna lepote!

Telo i duh

Dobrobiti speltinog brašna + recept

Belo brašno, uz so i šećer proglašeno je jednom od tri "bele smrti", kako ih većina naziva. Ukoliko ste pobornici ovog mišljenja verujemo da ste upoznati sa alternativama, odnosno zdravijim zamenama za namirnice koje smo naveli. Zamena za belo brašno svakako može biti speltino, a ukoliko niste imali prilike da se više informišete o njemu, onda nastavite da čitate jer vas u nastavku čekaju sve potrebne informacije koje treba da znate o ovoj vrsti brašna i jedan recept!

 

NE PROPUSTITE: Koliko jaja je dozvoljeni pojesti ove nedelje? 

 

 

Šta je spelta?

Spelta ili Tricitum spelta je žitarica stara milionima godina, zbog čega je nazivaju još i pra pšenicom. Ona svakako spada u istu grupu biljaka kao i pšenica, ječam, raž, s tim što je od pšenice razdvaja pre svega tvrdoća zrna. Pšenica ima dosta mekše zrno, dok spelta grublje, žilavije. Ova žitarica je nekada davno bila u širokoj upotrebi, kao što je sada pšenica, ali se vremenom njena upotreba smanjila. Danas je ponovo aktuelna upravo zbog benefita koje ima po zdravlje. 

 

 

Zbog čega je speltino brašno bolje od običnog pšeničnog?

Pre svega jer sadrži mnogo manje glutena nego pšenično brašno i zbog toga što u sebi ima vlakna koja utiču na smanjivanje holesterola, kao i regulisanje nivoa šećera u krvi. Takođe, speltino brašno je mnogo više bogato proteinima, mineralima, vlaknima, vitaminom B, cinkom, magnezijumom, gvožđem, selenom. Spelta sadržni mnogo više vitamina K nego li pšenica. Dakle, po svemu sudeći mnogo je bolje koristiti speltino brašno koje takođe manje goji i zdravije je. Često ga možete videti i u receptima fitnes instruktora i nutricionista. 

 

 

Recept sa speltinim brašnom

Zdravu grickalicu od speltinog brašna - slane štapice sa susamom, napravićete na sledeći način:

200g speltinog brašna

100ml vode

2 kašike ulja

pola kašičice soli

100g susama

Pomešajte suve sastojke u velikoj činiji, potom im dodajte vlažne. Dobro zamesite testo i ostavite ga da odstoji oko pola sata. Potom uzmite malo testa u ruku, napravite lopticu koju potom premesite uu štapić. Štapiće poređajte u pleh i pospite susamom. Pecite ih na 200 stepeni 20 do 25 minuta.

Ovo je idealna zdrava grickalica koja uz jogurt može poslužiti i kao užina!

 

NE PROPUSTITE: Koliko je šećer (ne)zdrav - saveti

Možete vi to same!

30.04.2020 07:52
 

Ne propustite

  • 3 fantastične zamene za kvasac kada mesite hleb

  • Zdravlje na prvom mestu - proverite stanje svog organizma uz jednostavne kućne testove

  • Kako da prepoznate sok koji u sebi ne sadrži dodate šećere + preporuka zdravih napitaka

NAJPOPULARNIJI Komentari

Mogu Ja To Sama.com MJTS

Preporuka nedelje!

  • Nedeljni horoskop za period od 14.07. do 20.07.2025.

  • Kako prepoznati slabog muškarca?

  • 80-godišnjakinje otkrivaju tajnu srećnog života

  • Lagano i prozračno: Otkrijte najbolje letnje materijale za udobnost i stil

  • Alergija na bižuteriju: Kada nakit izaziva problem

  • Šta je moringa i zašto je koristimo u napicima?

  • Povratak prirode: Drvo kao zvezda modernog enterijera

  • Vodič za odabir najboljeg sredstva za sunčanje

  • Dosada: mnogo više od pukog nedostatka stimulacije

  • Lepeza: Od hladovine do modnog imperativa – Fascinantna istorija i zanimljivosti

  • Povratak prirode: Drvo kao zvezda modernog enterijera

  • Zašto ChatGPT nije (još uvek) pravi sagovornik za vaše emocije?

  • Supa od kostiju: Od obroka za siromašne do luksuznog delikatesa

  • Da li je naporan rad ključ uspeha? Zabluda modernog doba?

Mogu ja to sama © 2012-2024. Sva prava zadržana.   Kontakt informacije, Uslovi korišćenjaDesign Crystal Canvas, Dev by WIN Solutions d.o.o

Pročitajte i ovaj tekst!

Brzi čokoladni kolač bez brašna i bez pečenja - recept

Zamislite kolač za koji vam ne treba brašno, koji se ne peče i koji se sprema za svega pola sata. Zvuči nemoguće, zar...
Scroll up