U potrazi ste za slatkišom kojim ćete obradovati celokupnu porodicu? Čokoladni banana hleb se savršeno slaže sa kafom a ako uz njega poslužite kuglu sladoleda ulepšaće vam napornu radnu nedelju. Poznati smo po jednostavnim receptima tako da vam priprema ovog kolača tj takozvanog hleba neće oduzeti mnogo vremena.

Predstavljamo vam recept za čokoladni banana hleb.

NE PROPUSTITE: Domaći Oreo sladoled!

Potrebni sastojci:

• 3 zrele banane
• 1/2 šolje smeđeg šećera
• 100gr rastopljenog putera
• 1/4 šolje mleka
• 1  jaje
• 1 kašičica vanilin ekstrakta
• 1 šolja brašna
• 1/4 šolje kakao praha
• 1 kašičica praška za pecivo
• 1/2 kašičice sode bikarbone
• 1/4 kašičice soli
• 200gr crne čokolade

Način pripreme:

U većoj posudi, izgnječite banane viljuškom dok ne postanu poput pirea, zatim dodajte šećer, rastopljen puter, mleko, jaja i ekstrakt vanile.

U drugoj posudi, prosejte brašno, kakao prah, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so. Dobro promešajte da se sastojci ravnomerno sjedine.

Dodajte suve sastojke u posudu sa bananama i lagano mešajte dok se sve ne sjedini.

Dodajte čokoladne kocke i nežno ih promešajte da se ravnomerno rasporede.

Prebacite smesu u pripremljeni pleh za pečenje i poravnajte površinu.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 50-60 minuta ili dok čačkalica umetnuta u sredinu hleba ne izađe čista.

Kada je hleb pečen, izvadite ga iz rerne i ostavite da se potpuno ohladi u plehu pre nego što ga isečete.

Uživajte!

Foto: Izvor