Ulepšajte Dan Zaljubljenih ljubavnom tortom

Dan Zaljubljenih je povod za darivanje, a ako vaš partner voli slatkiše, ne postoji bolji poklon od ukusne torte.

Ako želite da na ovaj način obradujete dragu osobu, ostanite sa nama jer u narednim redovima sledi recept.

Potrebni sastojci:

1 prašak za pecivo 

1 vanilin šećer

8 jaja

1 dl mleka

10 kašika brašna 

1/4 čaše ulja 

Za fil:

500 ml mleka

Šlag

Boja za kolače 

2 pudinga od jagode

1 dl mleka za razmućivanje pudinga

125 g margarina

Priprema:

Prvo ćete napraviti koru tako što ćete umutiti žumanca i šećer.

Nakon toga dodajte ulje i mleko, pa dobro promešajte. Dobijenoj smesi dodajte brašno, jednu po jednu kašiku, prašak za pecivo i vanil šećer.

Na samom kraju dodajte umućena belanca i ručno promešajte. Pecite biskvit na 200 stepeni na 15 minuta. Ako nemate kalup u obliku srca,jednostavno od kruga možete napraviti srce. Kad se kora ispeče, srce presecite vodoravno kako biste dobili dve kore.

Krenite da pripremite jednostavan fil. Skuvajte dva pudinga u 500 ml mleka,dodajte šećer po ukusu. Kada se puding prohladio, dodajte margarin,sjedinite i filujte tortu.

Za kraj umutite šlag i ukrasite tortu šljokicama,čokoladnim srcima ili biserima.

Uživajte u slavljenju ljubavi!