Kažu ,,put do muškarčevog srca vodi preko stomaka'', a sa ovim receptom ćete zauvek osvojiti njegovu ljubav !
Napravite mu domaću gurmansku pljeskavicu - brzo i lako !
Potrebni sastojci:
400 g mlevenog mesa,
200 g kačkavalja isečenog na kockice,
2 jaja,
2 kašike prezle,
2 glavice narendanog crnog luka,
3 čena narendanog belog luka,
So, biber i aleva paprika po ukusu.
Piprema:
Korak 1: Dobro umesite meso sa kockicama kačkavalja, jajima, rendanim crnim i belim lukom, solju, biberom i alevom paprikom. Meso za pljeskavice se sjedinjuje pesnicama, jer jedino tako postaje kompaktno i neće da se raspada. Ostaviti umešenu masu da odstoji bar 15 minuta.
Korak 2: Vlažnim rukama formirajte pljeskavice, svaku uvaljate u prezle i pržite u dubljem sudu na vrelom ulju. Servirajte uz prilog od povrća i sezonske salate i toplu lepinju.
Vreme pripreme: 45 minuta
Fotografije: pixgood.com
NAJPOPULARNIJI Komentari