Kada na red dođu ukusni slani obroci, moramo priznati da se piletina najčešće nađe na našem meniju. I uvek se trudimo da smislimo nove zanimljive, a jednostavne načine kako da je pripremimo. Tako je i sa ovim današnjim obrokom, koji toplo preporučujemo za vaš bilo ručak bilo večeru, ako želite da uživate u svakom novom zalogaju. Još kad vam kažemo da nema komplikacija oko pripreme, jer se svi ukusni sastojci stave u rernu koja završi ostatak posla, onda znamo da ćete ovaj recept sigurno što pre isprobati.

U nastavku vam otkrivamo kako da napravite sočnu piletinu zapečenu u rerni sa pirinčem. 

NE PROPUSTITE: Fantastični trikovi u pripremi hrane - kuvajte kao profesionalac

Potrebni sastojci:

500 g pilećeg file

Pileća supa iz kesice

Krem supa od pečuraka

200 g pirinča

So, biber i aleva paprika

Komad putera

Malo ulja

Uputstvo za pripremu:

U šerpu sipajte oko 600 ml vode, stavite je da proključa. Kad proključa, dodajte pola kesice supe od piletine i pola kesice krem supe od pečuraka, a potom odmah i priinač. Smanjite temperaturu tako da se sve lagano krčka.

Proverite da li je potrebno da dodate još vode, kako bi pirinač ostao sočan. Kada pirinač bude skuvan, a sva voda uvrla, sklonite ga sa ringle, pa ga rasporedite u pleh koji ste prethodno premazali omekšalim komadom putera.

Potom pileći file isecite na tanje komade šnicle, koje ćete uvaljati u začine - so, biber, alevu papriku, i posuti preko malo ulja - po želji maslinovog.

Poređajte piletinu na vrh pirinča, sve prekrijte aluminijumskom folijom i stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni oko 50 minuta.

Poslednjih deset minuta sklonite foliju kako bi se meso zapeklo i dobilo rumenu boju. 

I vaša zapečena piletina sa pirinčem je spremna za serviranje.

Prijatno. 

NE PROPUSTITE: Jednostavan i brz kolač sa kokosom - recept

Možete vi to same!

Foto: http://myrecipetreasures.com