Kada bi nas neko pitao od čega je napravljen, recimo, sir - bez dvoumljenja bismo rekli od mleka, ili pak na pitanje koji je glavni sastojak hleba - naravno da bismo odgovorili žitarice. Međutim, izgleda da je prehrambena industrija sasvim nepredvidljiva po ovom pitanju, i pri tom ne mislimo na odeđene aditive, za koje je već opšte poznato da se nalaze u gotovo svim namirnicama, već na sastojke za koje nikad ne biste pomislili da ih upotrebljavaju u procersu proizvodnje. Kako biste saznali sve detalje u vezi sa ovom temom, koji su i više neko zanimljivi, nastavite sa čitanjem.

Saznajte od čega se sve sastoje namirnice koje svakodnevno koristimo u ishrani. 

NE PROPUSTITE: Naučnici otkrivaju: "Sajber garderoba" je naša budućnost

Sir, margarin 

Kako bi tvrdi sirevi bili što žući, kao i margarin, što automatski privlači kupca, proizvođači u tu svhu koriste tropsku biljku anato, koja ima svojstva da hranu boji u žute i narandžaste nijanse.

Ova biljka je prvi put na ovaj način upotrebljena još u 16. veku.

Želatin

Možda ćete zbog ovog omrznuti svoje omiljene poslastice poput sladoleda, pogotovo ono voćnog, ili neke druge u kojim se koristi želatin, ali istina je sledeća - za izradu želatina obilato se koristi kolagen životinjskog porekla, koji se dobija iz kože i kostiju!

Inače, sladoledi sadrže često još jedan sastojak životinjskog porekla - dekanovu kiselinu, koja se crpi iz životinjske masti. 

Mesne prerađevine

Za proizvodnju kobasica i drugih suhomesnatih proizvoda koristi se bromelain, pomoću kojeg se razlažu proteini, a on se dobija iz ananasa.

Priznaćete, ovo i ne zvuči tako strašno. 

Pivo

Mnogi svetski proizvođači piva u procesu proizvodnje ovog napitka koriste kolagen koji dobijaju iz ribljeg mesa, kako bi pivo bilo "lakše" za piti. Ne znamo da li će pivopijama možda zasmetati ova činjenica. 

Sladoledi i marmelade

Još jedan sastojak koji se koristi u cilju bojenja pojedinih proizvoda, najčešće marmelada, sladoleda i drugih kremova, jeste supstanca koje se dobija iz određene vrste insekata koji se nazivaju "cochineal aphids", i to samo kod ženki. 

Ipak, ono što je važno da znate jeste ova supstanca nije štetna po zdravlje, a nalazi se uglavnom u onim proizvodima koji imaju crvenu boju. 

Losos

Još jedna supstanca koja boji hranu u crveno, poput pojedinih vrsta riba - naročito lososa, zatim određena pića, kao i slatkiše, dobija se iz katrana. 

Dodajmo i da je u mnogim zemljama EU ova supstanca u prizvodnji hrane zabranjena. 

Hleb

I naposletku hleb, koji gotovo svi koristimo svakodnevno. I ne samo hleb, već i ostale vrste kupovnih testa, kako bi izgledali vazdušasto, odnosno kako bi testo što više naraslo, u procesu proizvodnje zahtevaju upotrebu supsance - cistein, koja se inače dobija iz perja patke, ili iz ljudske dlake!

NE PROPUSTITE: Top trik kako da spasete džemper koji se skupio tokom pranja

Da li su vam neke od ovih činjenica bile poznate?

Foto izvor: brightside.me