Danas pravimo kafu za ljubitelje bele čokolade! Mocha je popularna kafa, koja može da ima dosta varijacija, ali verujemo da će vam se ovaj recept svideti jer je lagan i ostavlja snažan utisak!

U nastavku saznajte kako se pravi Mocha od bele čokolade!

NE PROPUSTITE: Jesenja pita sa jabukama i cimetom

Ako volite kremastu, ukusnu i toplu kafu bogatog ukusa, onda je ovaj recept namenjen baš vama! Bela čokolada u sebi sadrži kakao puter, šećer i mleko, ali ne i čvrste sastojke kakaa. Bela čokolada je kremasta, slatka i savršeno se stapa uz svaku poslasticu. Sjajno je što ovu kafu možete da napravite kod kuće, na lak i jednostavan način. 

Kada odemo u restoran i naručimo Mocha kafu, već znamo da smo izabrali elegantnu i kremastu strukturu kafe koja nikoga ne ostavlja ravnodušnim! Ipak, možemo je pripremati i kod kuće, u nastavku saznajte kako. 

Sastojci: 

3/4 šolje mleka 

3 štangle bele čokolade

1/2 šolje pripremljene kafe (espreso ili domaća kafa)

Svež šlag

Muskatni oraščić za dekoraciju

Priprema: 

Na laganoj vatri, otopite belu čokoladu i dodajte mleko. Kuvajte sve dok smesa ne bude gusta i glatka. Skuvajte šolju omiljene kafe, to može da bude domaća kafa ili espreso. Sipajte pola šoljice tople kafu, a preko toga sipajte otopljenu toplu čokoladu. Po želji, sipajte šećer. 

Prelijte kafu šlaggom i pospite odozgo malo mlevenog muskatnog oraščića. 

NE PROPUSTITE: Ideje i saveti za savršenu slavsku trpezu

Prijatno! 

Foto: izvor