1 kg krompira,
biber,
ulje,
aleva paprika,
1 veća glavica crnog luka.

Priprema:

Oljuštite krompir i isecite na osmine, pa ga ubacite u slanu vodu da se kuva. Sitno iseckajte crni luk i prodinstajte ga na ulju dok ne postane staklast. Kada je krompir kuvan, ubacite ga u tiganj sa lukom, pa pržite dok se ne raspadne. Začinite alevom paprikom i biberom.

Toliko jednostavno, a tako ukusno! Poslužite topao kao prilog glavno jelu. Prijatno!

Možete vi to same!

Fotografije: kuhinjica.rs