Nakon januarskog prazničnog ludila i uživanja u različitim đakonija februar smo rezervisali za nešto zdravije obroke, ali to ne znači da smo se u potpunosti odrekle slatkiša. Nama su neodoljive slatke pice čije je testo premazano kremom a tim su na testo posute šarene bombonice, izrendana čokolada i šlag. Ovog puta rešile smo da se počastimo zdravom varijantaom i izabrale smo voćnu picu!

Otkrivamo vam recept u narednim redovima!

NE PROPUSTITE: Francuska svilena pita!

Potrebni sastojci:

Kora za slatku picu:

•     200gr brašna
•     1 kašika kukuruznog skroba
•     1 kašika praška za pecivo
•     prstohvat soli
•     100gr margarina, otopljenog
•     1 jaje

Preliv:

• 200gr krem sira
• 40gr margarina
• 100gr šećera u prahu
• voće po želji

Način pripreme:

U posudi umutite brašno, prašak za pecivo i kukuruzni skrob, dodajte i soli po želj.
Mikserom izmutite jaje  margarin pa pomešajte sa suvim sastojcima, dodajte lagano toplu vodu tako da dobijete smesu koja se lako mesi prstima.
Zatim je podelite u dve lopte, kako bi dobili dva testa za picu.

Razvucite u oblik kruga ili kocke, po želji!

Pecite narednih 15minuta u rerni, na tempeaturi od 180 stepeni.

Pomešajte krem sir i rastopljeni margarin, premažite kore.

Iseckajte omiljeno voće i postavite na koru i ako želite pospite šećerom.

Javite nam utiske!

Foto: Izvor