Beli i zeleni čaj, kao i crni čaj uostalom, potiču od listova Camellia sinesisa. Boje listova oslikavaju nivo filtracije i oksidacije kroz koje su prošli, i beli i zeleni sadrže velike količine antioksidansa polifenola sa dokazanim koristima po zdravlje. Po svojim lekovitim svojstvima, zeleni čaj je čuven, i više je i istraživanja sprovedeno za njega, ali jedna od poslednjih studija otkriva da je beli čaj takođe višestruko koristan za organizam, i da ima i određene prednosti ako se redovno konzumira u odnosu na zeleni čaj.

U nastavku saznajte detaljnije o koristima za zdravlje belog Vs zelenog čaja.

NE PROPUSTITE: Ovo su namirnice koje svi jedemo, a nismo svesni koliko su opasne po zdravlje

Zeleni čaj se pravi od lišća koje nije oksidiralo, dok se beli čaj pravi od mladog lišća i pupoljaka. Beli čaj je najmanje tretiran od svih čajeva, i ima blaži, slađi ukus od zelenog čaja. Kako studija pokazuje i beli i zeleni čaj imaju isti nivo polifenola, koji ima veliki uticaj na sveopšte zdravstveno stanje.

Jedna studija je dokazala kako zeleni čaj može zaustaviti rast kanceregenih ćelija u raznim oblicima  ove bolesti, kao kod na primer raka dojke, prostate, jednjaka i stomaka. Zeleni čaj je takođe odličan u prevenciji i visokog holesterola i srčanih oboljenja. Dalje, može pospešiti i proces gubljenja kilograma, a pomaže i u očuvanju zdravlja desni i zuba.

Foto: livestrong.com

Kada je u pitanju prevencija od kancerogenih oboljenja, beli ima prednost u odnosu na zeleni čaj. Jedna studija iz 2000. godine, sprovedena u kontrolisanim uslovima na pacovima, pokazala je da je beli čaj izuzetno delotvoran u borbi protiv raka debelog creva. Ova studija je sprovedena na labaratorijskim miševima, tako da je potrebno odraditi dodatne analize i studije koje bi pokazale istu korist i za ljude.
I zeleni i beli čaj imaju manje kofeina od kafe i crnog čaja. Beli čaj sadrži najviše između 30 do 55 miligrama po šolji, u poređenju sa 35 do 70 miligrama kofeina koji se nalazi u šoljici zelenog čaja.

Foto: femina.in

Imajući sve ovo u vidu, ono što je sigurno jeste da su i zeleni i beli napici koji su višestruko korisni za vaše zdravlje!

Naslovna foto: drhealthbenefits.com