Čizkejk (cheese cake) je postao omiljeni slatkiš polovini zemaljske kugle - ili bar mi tako doživljavamo ovaj kolač .

Klasika podrazumeva koru od keksa, beli krem sa sirom i voćni preliv sa želatinom. Ali postoje i varijacije na temu! Ako vam je dosadio originalni recept, a uz to ste veliki ljubitelj nutella krema ovaj recept će vam se sigurno dopasti!

Nema pečenja, nema kuvanja - samo miksre i vaše spretne ruke uz pomoć priajtelja - frižidera!

Pogledajte recept i saznajte kako se sprema nutella čizkejk!

Potrebni sastojci:

280 g graham keksa,
5 kašika putera,
1 manja teglica nutelle,
¾ šolje tostiranih naseckanih lešnika,
450 g krem sira,
½ šolje šećera u prahu.

Priprema:

Korak 1: U blenderu sameljite graham keks, pa dodajte puter na sobnoj temperaturi i kašiku nutele. Sve dobro promešajte, dodajte još tri kašike lešnika i sameljite da dobijete peskastu smesu. Dobijenu smesu utisnite u okrugli kalup za torte i stavite u frižider da se stvrdne.

Korak 2: Mikserom umutite krem sir sa šećerom u prahu dok smesa ne postane penasta, zatim dodajte nutelu, pa sve sjedinite i sipajte preko ohlađene kore. Površinu kreme izravnajte, zatim pospite sitno naseckanim lešnicima i ostavite u frižider na najmanje 4 sata.

I to je to! Prijatno!

Možete vi to same!

Photo: naturala.hr