Search form

  • Home
  • Kosa
    • Frizure poznatih
    • Frizure za 5-10min
    • Pletenice
    • Hipster/rok/pank frizure
    • Skupljena i podignuta kosa
    • Frizure za kraću kosu
    • Frizure za devojčice
    • Nega kose
    • Galerija frizura
  • Šminka
    • Recenzije
    • Šminka poznatih
    • Šminka za 5-15 minuta
    • Osnove šminkanja
    • Dnevna šminka
    • Večernja šminka
    • Nega kože lica
    • Šminka za problematičnu kožu
    • Nokti
    • Galerija noktiju
    • Galerija šminke
  • Moda
    • Stil poznatih
    • Modna pravila
    • Proleće/Leto
    • Jesen/Zima
    • Večernji izlazak
    • Modni detalji
    • Moda za punije dame
    • Galerija mode
  • Uradi sama
    • Galerija uradi sama
  • Fitnes
    • Aerobik
    • Pilates
    • Joga
    • Zumba
    • Galerija fitnesa
  • Telo i duh
    • Zdravlje
    • Nega tela
    • Dijete
    • Galerija Telo i duh
  • Porodica
    • Trudnoća i porođaj
    • Moja beba
    • Mama
    • Galerija Porodica
  • Recepti
    • Slane đakonije
    • Slatki zalogaji
    • Galerija recepata
  • Horoskop
    • Nedeljni horoskop
    • Mesečni horoskop
    • Godišnji horoskop
    • Astroseksologija
    • Bračni horoskop
    • Astrološki sanovnik
    • Karakteristike znakova
    • Ljubavni odnosi
    • Znak i podznak
  • Svaštara
    • Akcije i popusti
    • Vlogovi
    • Vaš kutak
    • Karijera i preduzetništvo
    • Uređenje stana
    • Ljubav
    • Galerija Svaštara
  • Kolumne
    • Galerija Kolumne
  • Upoznaj svet
    • Srbija
    • Svet
Početna
  • Vikend avantura čeka: Ideje za nezaboravne izlete u Srbiji i okolini

  • Mali budžet, velika promena: DIY projekti za osveženje enterijera

  • Hormoni koje svaka žena treba da proverava makar jednom godišnje

  • Kada koža ne voli sunce: Razumevanje alergije na sunce

  • Kako nositi nakit u skladu sa najnovijim modnim trendovima

Recepti

Recept za sarmu

U našem narodu kažu da kada umete da napravite dobru sarmu možete se smatrati pravom vrsnom domaćicom smiley ! Ovo tradiocionalno jelo zapravo nije uopšte teško napraviti. Zato, ako ste početnica u pravljenju sarmi pogledajte video snimak koji će vas korak po korak provesti kroz ovo umeće !

Potrebni sastojci:

2 glavice crnog luka,
1 kašika biljnog začina,
1/2 kašike soli,
2 kašike sitne paprike slatke
Ulje,
1 šolja vode,
1 kg mešanog mleveno mesa goveđe/svinjsko,
1 šolja pirinča,
Biber, so,
1 glavica kiselog kupusa,
1 jaje,
Suva rebra, slanina, suva kobasica - količina po izboru.

 

Priprema:

Korak 1: U šerpu ubaciti sitno seckani beliluk, posoliti, dodati sitnu papriku i ulje, pa stavitida se dinsta. Za to vreme pripremiti listove kupusa, tako đto ćete pažljivo odvojiti koren, da ne oštetite listove. Odovjite listove, pa ih ,,obradite'': isecite deo korena, kako ne bi bile tvrde, a ako želite manje same, presecite ih na pola.

Korak 2: U izdinstan luk ubacite mleveno meso i poboberite. Promešajte, pa dodajte i pirinač isve odbro sjedinite. Vratite da se dinsta još 5min, pa skinite sa vatre i dodajte jedno jaje da sjedini masu.

Korak 3: Počnite da motate sarme. Stavite list kupusa na dlan, kašikom nanesite potrebnu meru mesa, savijte list sa tri strane, pa urolajte ka četvrtoj praveći ,,paketić'' - sarmu. Drugi način da ih motate jeste da jedan kraj lista ugurate u sredinu i dobro stisnete da se tokom kuvanja ne razmotaju.

Korak 4: Na dno lonca poredajte male listove kupusa iz sredine glavice, pa na njih slažite sarme. Kada završite sa prvim redom između ugurajte suva rebra, slaninu ili suve kobasice - zavisi šta ste pripremile. ZAvršite sa slaganjem sarmi, pokrijte većim listom kupusa i ostavite da se krčka na laganoj vatri 2-3 sata. Nikako ne mešajte, već samo tresite lonac kako sarme na dnu ne bi zagorele.

I to je sva mudrolija !

 

Možete vi to same !

Fotografije: chasingthedonkey.com

29.04.2015 14:30
 

Ne propustite

  • Recept za burek sa piletinom i pirinčem

  • Kupus Dijeta - Popularna, delotvorna i zdrava

  • Gurmanske pohovane punjene paprike - recept

NAJPOPULARNIJI Komentari

Mogu Ja To Sama.com MJTS

Preporuka nedelje!

  • Nedeljni horoskop za period od 30.06.- 06.07.2025.

  • Mesečni horoskop za JUL 2025.

  • Letnji izazov: Postignite balans u životu uz bosonogo hodanje

  • Midi suknja: Letnji outfit s kojim ne možete pogrešiti - modni predlozi

  • Paloma koktel - letnje osveženje

  • Ravne sandale: vodeći modni trend ovog leta

  • Brza pasta sa čeri paradajzom: Savršen obrok kad nemate vremena!

  • Tri znaka koja VAM ŽIVOT ŠALJE: Nikada ne ignorišite OVA upozorenja

  • Zašto dolazi do hormonskog disbalansa? Razumevanje složene mreže u našem telu

  • Knjige koje nas uče da zavolimo svoje telo

  • Buđenje ženstvenosti: Kako je dekolte promenio moju intimu

  • Ako sređujete kuću vikendom, neka bude kratko: Top saveti!

  • Beograd na mapi evropske automobilističke elite

  • Neplodnost: Razumevanje faktora koji utiču na sposobnost začeća

Mogu ja to sama © 2012-2024. Sva prava zadržana.   Kontakt informacije, Uslovi korišćenjaDesign Crystal Canvas, Dev by WIN Solutions d.o.o

Pročitajte i ovaj tekst!

Kao iz picerije - kućni recept za picu

Ako ne znate šta da spremite društvu koje vam iznenadno dolazi u goste naš predlog je pica! Ovaj italijanski recept je...
Scroll up