Gumeni medvedici mešali su se u proteklim godinama sa različitim alkoholnim pićima i služili u toku novogodišnje večeri. Ovo je bio trend koji je preplavio društvene mreže ali se sada podigao na viši nivo, pojavio se novi trend pravljenja prazničnog želea. Reč je o prazničnom želelu od šampanjaca, recept vam predstavljamo u narednim redovima!

Pa, krenimo redom!

NE PROPUSTITE: Ideja za novogodišnji koktel!

Potrebni sastojci:

• 5 kašika želatina
• 750ml šampanjca
• 3 šolje šampanjca (250ml šolja)
• 100gr šećera
• sok od pola limuna

Način pripreme:

Pomešajte šampanjac, šećer i limun u manjoj šerpi i zatim postavite na blagu vatru uz neprestano mešanje, kako bi se smesa zagrejala.
Dodajte u zagrejanu smesu želatin i nastavite da mešate.
Postepeno će se sjediniti sastojci, tada sklonite šerpu sa izvora toplote i izlijte u kalupe ili u kalup za tortu.
Želeu je potrebno tri sata da se stvrdne u frižideru i formira željeni oblik.

Secite na kocke i uživajte sa gostima!

Foto: Izvor